برگ به (۵۰گرم)

خواص درمانی

• جهت تسکین درد در دوران قاعده گی مفید است.
•  برای کارکرد درست کبد و پاکسازی آن کاربرد دارد.
• قادر است زخم معده را درمان کند.
• برای درمان بیماری برونشیت موثر است.
• برگ به می‌ تواند تارهای صوتی را نرم کند.
• افرادی که از بی خوابی شبانه رنج می برند موقع خواب و نوشیدن دمنوش آن می توانند خواب راحتی داشته باشند.
• جهت کاهش استرس مفید است و خاصیت آرامش بخش دارد.
• از بیماری‌های قلبی ممانعت می‌کند.
• برای درمان کم خونی موثر است.
• برگ به می‌ تواند سوء هاضمه را برطرف کند.
• تعادل قند خون، درمان سرفه، خشکی چشم، زخم دهان نیز مفید است.

برگ به بیشتر به صورت چای و دمنوش تهیه می‌ شود که خواص فراوانی دارد، افرادی که صبح‌ ها عادت به استفاده از چای سیاه و یا قهوه دارند می‌ توانند برگ‌ به را جایگزین آن نماید که خواص بالایی دارد.

می‌ توانید پنج برگ از آن را به همراه چهار لیوان آب به مدت دو الی سه دقیقه اجازه دهید که بجوشد و بعد از آن پنج دقیقه دم بکشد با جوشیدن فراوان ممکن است خاصیت خود را از دست بدهد، لازم نیست طعم دهنده به آن افزوده شود در صورتی که مزه آن برای مصرف کننده ناخوشایند بود می‌ تواند به آن کمی عسل اضافه کند.

با میل نمودن این چای هنگام صبح می‌ توانید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت نمایید زیرا تانن موجود در برگ به با قارچ، ویروس، باکتری و مخمر مبارزه کرده و سیستم ایمنی را تقویت می‌ کند.
مصرف بیش از اندازه برگ‌ به می‌ تواند عوارضی را برای مصرف کننده به دنبال داشته باشد لذا توجه داشته باشید که برگ به را به صورت خام مصرف نکنید، همچنین افرادی که از یبوست رنج می‌ برند نباید از آن استفاده کنند زیرا یکی از فواید این گیاه رفع اسهال می باشد.
ترکیبات مهم برگ به (50 گرم)

ارزش غذایی برگ به را می توان در موارد زیر خلاصه نمود:

ویتامین B1، ویتامین B2، عناصری مانند: آهن، پتاسیم، کلسیم، مس، منگنز، منیزیم، سدیم همچنین سایر ویتامین ها مانند ویتامین ث، ویتامین B3، ویتامین B6، لیپید، تانن، پروتید، گلوسید همگی جزو ترکیبات برگ به هستند.
طبیعت و مزاج دمنوش برگ از نظر اطبا طب سنتی گرم و معتدل می باشد.
افرادی که از برگ به استفاده می‌ کنند توجه داشته باشند که زیاده‌ روی در مصرف آن ممکن است برای فرد ایجاد عوارض نمایید، همچنین از آنجایی که دارای خاصیت فراوانی می باشد لذا قبل از استفاده اطلاعات کافی را نسبت به خواص آن کسب کنید که در صورت نیاز از آن استفاده نمایند، از آنجایی که طبع برگ به گرم ذکر شده است لذا افرادی که دارای طبیعت و مزاج گرمی هستند باید آن را با مصلح استفاده کنند.