پیاز عنصل (۵۰۰گرم)

همانطور که می دانید پیاز عنصل، خاصیت های درمانی فوق العاده ای دارد که اصلی ترین آن ها این است که به بهبود سلامت بدن انسان کمک می کند که در واقع اصلی ترین خاصیتش را می توان همین مورد یعنی درمان بیماری ها شمرد.برای مثال، می توان به درمان و بهبود بیماری های مربوط به ریه و مشکلات تنفسی از جمله آسم، اشاره کرد، به التهابات پوستی کمک می کند و مهم تر از همه در درمان برخی مشکلات قلبی نیز موثر است.

این گیاه، حاوی خواص درمانی بیشتری نیز است که در ادامه و بعد از آشنایی با آن، به طور کامل تری در موردش صحبت خواهیم کرد.

از آنجایی که پیاز عنصل، برای موارد زیادی مورد استفاده قرار می گیرد، روش های مصرف آن نیز می تواند برای هر منظور متفاوت باشد.

برای مثال در برخی موارد از روغن آن پیاز برای درمان استفاده می شود. به این معنی که بعد ازبرداشت این گیاه، آن را به روغنش تبدیل می کنند.

اما باید خیلی مراقب این قضیه باشیم و این نکته را بدانیم که روغن گیاه پیاز عنصل به دلیل وجود یک سری ترکیبات سمی درون آن، برای خانم های باردار، کودکان و خانم های شیر ده مضر است و به آن ها توصیه نمی شود و حتی در مواردی دیده شده که باعث سقط جنین شده و با خطراتی را به همراه داشته است. 

در مورد میزان مصرف این گیاه نیز باید بگوییم که با سطح پوست بدن تماس پیدا نکند، چرا که باعث ایجاد تاول شده و یا ممکن است آن قدر قوی باشد که به پوست آسیب برساند و آن را زخم کند. مقدار مورد استفاده برای خوردن این گیاه بسیار اندک و درحد یک مثقال است. پس باید این موارد را مورد توجه بیشتری قرار دهیم تا در عین حالی که از مزایا این گیاه استفاده می کنیم، معایب آن را نیز از خود دور کنیم. در مورد نحوه استفاده از این پیاز برای مو باید بگوییم که پیاز عنصل را با کمی آن مخلوط کرده و آن را به خوبی هم می زنیم و از صافی عبور می دهیم تا به یک محصول یکدست، برسیم و سپس با پنبه بر روی کف سر مالش می دهیم تا به تقویت مو ها و هم چنین کاهش و حتی رفع ریزش مو کمک کند.

در مورد عوارض گیاه عنصل باید بگوییم که تنها موردی که بر روی آن تاکید بسیار شده است، در مورد زنان باردار و شیرده است و هم چنین کودکان، که از استفاده و تماس با آن منع شده اند، چرا که همانطور که در قبل گفتیم به دلیل ترکیبات سمی حاصل شده از تهیه روغن آن، می تواند آسیب های جدی و حتی غیر قابل جبرانی را به این قشر وارد کند.

هم چنین به شما توصیه می کنیم که اگر در طول شبانه روز، داروی خاصی را با تجویز پزشک، مورد استفاده قرار می دهید، حتما در این باره و این پیاز و مصرف آن نیز با پزشک خود مشورت های لازم را انجام دهید.

پیاز عنصل که در اصطلاح آسان تر به آن پیاز نرگس یا دشتی نیز گفته می شود که در دو نوع سفید و قرمز آن یافت می شود و ترکیبات آن به شرح زیر است:

سیلارن

فلاونوئیدها

سینسترین

آنتوسیانین

پیاز عنصل، داری طبعی گرم و خشک است و برای رقیق کردن اخلاط از راه ریه و بهبود سرفه ها موثر است اما باید به این نکته توجه داشت که روی پوست با توجه به گرم بودن آن، اثر سوئی دارد و ممکن است باعت ایجاد سوزش، خارش یا حتی تاول شود.