بذر شنبلیله

شنبلیله در هر نوع اب وهوایی قابل کاشت است

فاصله کاشت 15-20سانت است

روی بذرها را نیم سانت کود پوسیده بریزید

کاشت : برای هر 100 متر مربع مقدار بذر شنبلیله را در زمین اصلی روی خطوطی به فاصله 25 – 20 سانتیمتر در عمق 5/0 سانتیمتری می کارند. شنبلیله در مناطق معتدل در بهار و پاییز و در مناطق گرمسیر در پاییز کاشته می شود.

در مناطق معتدل بذر آن را می توان در دوفصل بهار و پاییز کاشت و در مناطق گرمسیر در پاییز کاشته می شود. کاشت آن به طریق کرتی به صورت دست پاش یا خطی و نیز به طریق پشته با جوی کم عمق یا سیستم فارو صورت می گیرد. فاصله خطوط 25 تا 30 سانتی متر و فاصله بوته ها 5 تا 10 سانتی متر منظور می گردد.

میزان بذر در هر صد متر مربع حدود 230 گرم است.

بذر شنبلیله برای درمان دیابت مفید است همچنین مصرف این سبزی موجب کاهش قند خون می‌شود و به دیابتی‌ها کمک می‌کند.

شنبلیله با نام علمی Trigonella foenum-graecum گیاهی از تیره پروانه‌داران است.

فواید شنبلیله

شنبلیله دارای خواص اثر تقویتی، ملین، اشتهاآور، خلط آور و ضدتب، محرک جریان شیر و کاهنده قندخون است همچنین این گیاه حاوی مقادیر زیادی آهن، فسفر و ویتامین D است.

شنبلیله دارای مواد فسفره ،‌آهن و ازته است و تقویت کننده لوزالمعده نیز است همچنین دستگاه هاضمه را به کار می‌اندازد و لاغری‌های مفرط را از بین می‌برد.

شنبلیله به طور کلی شفا دهنده بیماری‌های روحی و جسمی است و در قدیم شنبلیله برای مداوای بیماری قند به کار می‌رفته است.

شنبلیله کاهنده کلسترول خون است

شنبلیله خواص زیادی دارد که می‌توان به کاهنده قند خون، قابض، نرم‌کننده سینه، مقوی معده، قاعده‌آور، ادرار آور و افزایش دهنده شیر مادر اشاره کرد.

صفوی می‌افزاید:‌ از دیگر خواص شنبلیله می‌توان به پایین‌آورنده کلسترول خون، تقویت قوای جنسی و خلط‌ آور اشاره کرد و استفاده زیاد از شنبلیله می‌تواند سمی باشد و زنان باردار نباید از آن استفاده کنند.