گل کبوتر

دانستنیهای علمی

گیاه sabiosa  (گل کبوتر )، گیاهی است پایا و چندساله از خانواده caprifoliaceae  که بومی اروپا و آسیا میباشد .
این گیاه در سال 1782  توسط گیاه شناس اتریشی در کوههای آلپ کشف شد .

گل کبوتر از سردهٔ طوسک بوده و از این سرده 25 گونه گیاه علفی یک‌ساله و چندساله در ایران می‌روید.
این گیاه دارای گل های آبی رنگ و زیبا میباشد و جنبه زینتی دارد و مناسب برای استفاده به عنوان گل شاخه بریده و کاشت در سبدهای گل، کاشت در باغها، مراتع، علفزارها و باغ های صخره ای است .

خصوصیات - معرفی

گل کبوتر ،گیاهی چندساله با سرعت رشد متوسط میباشد که بین 2 تا 5 سال زمان نیاز است تا به رشد نهایی خود برسد .
ارتفاع این گیاه بین 50 سانتیمتر تا 1 متر است ، گستردگی آن بین 10 تا 50 سانتیمتر است .
گیاه دارای ساقه ای بلند میباشد ،برگ‌ها دراز، باریک، متقابل و بدون دندانه بوده و طولی بین 5 تا 15 سانتیمتر دارند .
گل ها در تابستان تا پاییز بر روی ساقه گیاه ظاهر میشوند ، قطری در حدود 4 سانتیمتر دارند و به رنگهای آبی ، بنفش، صورتی، ارغوانی و سفید میباشند.
گل کبوتر دارای عطری شیرین است .
گرده افشانی توسط حشرات صورت میگیرد ، گلها دارای شهد بسیار زیاد میباشند و جذب کننده حشرات به خصوص زنبورها و پروانه ها هستند .

در ریشه این گیاه تانن، نشاسته، قند ساکاروز، ساپونین، گلوکوزیدی به نام «اسکوبیوزید» وجود دارد.

شرایط نگهداری گل کبوتر

نور مورد نياز زیاد آبياري و رطوبت مرطوب دماي مورد نياز دمای بین 1 تا 28 درجه سانتیگراد خاک مورد نياز خاک شنی،ماسه ای ، لومی مرطوب و خوب زهکشی شده

شرایط محیط رشد گل کبوتر به شرح زیر میباشد :

خاک : خاک شنی ، ماسه ای ، لومی ، مرطوب وخوب زهکشی شده .
بهتر است خاک خنثی و یا اسیدی باشد .
نور: آفتاب کامل .
بهترین گلدهی گیاه زمانی است که در معرض آفتاب کامل قرار گرفته باشد .
دما : دمای بین 1 تا 28 درجه برای رشد گیاه مناسب است .
گل کبوتر نباید در معرض سرما و یا بادهای شدید قرار گیرد .
آبیاری : به طور متوسط صورت گیرد .
این گیاه در برابر خشکی مقاوم بوده و از بین نمیرود.
هرس : بهتر است در پاییز صورت گیرد به منظور طولانی تر شدن مدت گلدهی.

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص دارویی و درمانی :
در طب سنتی و از روزگاران قدیم، این گیاه از داروهای مفید بیماریهای پوستی مانند: جرب بوده است، نامگذاری آن هم بر همین اساس صورت گرفته است. این گیاه اثر تقویت کننده بر روی هضم و تصفیه کنندگی خون را دارد. برای تهیه دم‌کرده آن 10 گرم از برگ گیاه را در یک لیتر آب خوش دم کرده و صاف نموده و میل می‌کنند.

مقابله به آفات گل کبوتر

آفات و امراض : گل کبوتر ، گیاهی مقاوم است و آفت و یا بیماری خاصی آن را تهدید نمیکند .

آفات رایج Scabiosa columbaria (گل کبوتر)

مهم‌ترین آفات شامل شته‌ها، تریپس، کنه تارتن و حلزون‌ها هستند. شته و تریپس با مکیدن شیره گیاهی باعث پیچیدگی برگ، کوتولگی و کاهش گل‌دهی می‌شوند. کنه تارتن معمولاً در هوای گرم و خشک با لکه‌های زرد و تارهای نازک روی برگ دیده می‌شود. حلزون‌ها شب‌فعال‌اند و با ایجاد سوراخ‌های نامنظم به برگ‌ها آسیب می‌زنند.

برای کنترل ابتدا پایش هفتگی انجام دهید، علف‌های هرز را حذف و از آبیاری بارانیِ عصرگاهی پرهیز کنید. برای شته و تریپس از صابون حشره‌کش یا روغن نیم استفاده شود و در صورت شدت آلودگی، حشره‌کش‌های کم‌خطر سازگار با گرده‌افشان‌ها را طبق برچسب مصرف کنید. برای کنه، افزایش رطوبت محیط و استفاده از کنه‌کش‌های اختصاصی یا رهاسازی کنه‌های شکارگر مفید است. برای حلزون، تله‌های شبانه، جمع‌آوری دستی و طعمه‌های فسفات آهن گزینه‌های مناسب‌اند.

امراض مهم و مدیریت آن‌ها

سفیدک سطحی (پودر سفید روی برگ)، لکه‌برگی قارچی و پوسیدگی ریشه (به‌ویژه در خاک‌های سنگین) شایع‌اند. نشانه هشدار زردی تدریجی، پژمردگی با وجود رطوبت کافی و لکه‌های قهوه‌ای گسترش‌یابنده است.

برای پیشگیری، فاصله کاشت را برای جریان هوا رعایت کنید، خاک با زهکشی خوب فراهم کرده و آبیاری را صبح انجام دهید. برگ‌های آلوده را حذف کنید. در صورت نیاز، قارچ‌کش‌های گوگردی برای سفیدک و قارچ‌کش‌های حفاظتی برای لکه‌برگی طبق دستور مصرف به‌کار رود؛ برای پوسیدگی ریشه، اصلاح زهکشی و کاهش آبیاری مؤثرترین راهکار است.

نحوه تکثیر گل کبوتر

تکثیر : برای تکثیر این گیاه میتوانید از یکی از 3 روش زیر استفاده کنید .

1- کاشت بذر : در فصل پاییز اقدام شود.
2-تقسیم : فصل بهار یا تابستان مناسب است .
3- قلمه پایه :در فصل تابستان اقدام شود .