نیلوفر آبی

دانستنیهای علمی

نیلوفر آبی یک گیاه گلدار آبزی از جنس Nymphaea در خانواده Nymphaeaceae است. این گیاه بومی جنوب قاره آفریقا به خصوص آفریقای جنوبی است.

گیاهان خانواده نیلوفرآبی گیاهانی هستد آبزی ، شناور ، دارای ریزوم؛ برگ‌های متناوب ، قلبی یا صفحه‌ای شکل دارای گل‌ها دوجنسی ، منفرد ، منظم با گلپوش دو ردیفی. اندام‌های گل پائینی یا جزء به جزء به تخمدان متصل است. دارای حداقل ۳ عدد گلبرگ در یک یا چند ردیف و ۳ تا ۶ عدد کاسبرگ و به تعداد زیاد پرچم .این گیاهان انتشار وسیعی دارد.

نیلوفر آبی به میزان فراوان در زیستگاه های آب شیرین در آفریقای جنوبی و کشورهای همسایه آن یافت میشود. پیاز این گیاه می تواند مدت زمان نسبتا طولانی بدون بارندگی در یک بستر خشک رودخانه زنده بماند و در فصل باران که بستر رودخانه و یا باتلاق پر می شود، به جوانه و گل بنشیند.

خصوصیات - معرفی

این گیاه 5 تا 8 فوت (حدود 150 تا 250 سانتیمتر) گسترده میشود و از اواخر بهار تا اوایل پاییز به گل مینشینند که مدت زمان نسبتاً طولانی برای دوره گلدهی میباشد.

شرایط نگهداری نیلوفر آبی

نور مورد نياز خیلی زیاد آبياري و رطوبت مرطوب دماي مورد نياز 30 درجه سانتیگراد خاک مورد نياز آب معمولی pH= 5-8

نیلوفر آبی در آفتاب کامل با کمی سایه جزئی رشد می کند (6 ساعت آفتاب مستقیم در روز) و بهترین مکان رشد آن در آب نسبتا کم عمق است.

کاشت آن نباید در آب باید سردتر از 75 درجه فارنهایت (24 درجه سانتیگراد) انجام شود اگر آب بیش از حد سرد است گیاه وارد حالت خوابیده میشود

از کودهای شیمیایی دارای فسفر و نیتروژن بالا میتوان برای رشد بهتر این گیاه استفاده کرد

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

کاربردهای دارویی نیلوفر آبی آفریقایی (Nymphaea capensis)

در طب سنتی آفریقا از ریزوم و ریشه‌های نیلوفر آبی آفریقایی برای آرام‌بخشی خفیف، کاهش اضطراب و بهبود خواب استفاده می‌شود. جوشانده ریشه به‌صورت خوراکی مصرف می‌شود و گاهی در ترکیب با گیاهان دیگر برای تسکین دردهای عضلانی و سردرد به‌کار می‌رود.

گل‌ها دارای ترکیبات فلاونوئیدی و آلکالوئیدی‌اند و در برخی منابع برای کاهش التهاب، تسکین دل‌درد و حمایت از عملکرد قلب ذکر شده‌اند. عصاره گل به‌صورت دمنوش یا تنتور مصرف می‌شود، هرچند شواهد علمی مدرن هنوز محدود است و نیاز به مطالعات کنترل‌شده دارد.

کاربردهای صنعتی و آرایشی

رنگدانه‌های آبی و بنفش گل نیلوفر آبی در تولید رنگ‌های طبیعی برای منسوجات و محصولات دستی استفاده می‌شوند و جایگزینی زیست‌پایه برای رنگ‌های شیمیایی فراهم می‌کنند. همچنین عصاره گل به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، در برخی محصولات آرایشی طبیعی مانند کرم‌ها و تونرها برای کاهش استرس اکسیداتیو و محافظت از پوست به‌کار می‌رود.

لازم است پیش از مصرف دارویی این گیاه، به‌ویژه در دوزهای بالا یا همراه داروهای شیمیایی، با متخصص طب سنتی یا پزشک مشورت شود.

مقابله به آفات نیلوفر آبی

از جمله آفات این گیاه میتوان به شته ها و بیماری قارچی اشاره کرد که باید از آنها اجتناب نمود.