بابونه اروپایی زرد؛ بابونهٔ دارویی با گل‌های زردِ معطر و آرام‌بخش

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1395/07/24
بابونه اروپایی زرد؛ بابونهٔ دارویی با گل‌های زردِ معطر و آرام‌بخش
ماتریکاریا اورآ (*Matricaria aurea*) گیاهی یک‌ساله از تیره کاسنیان (Asteraceae) است که عمدتاً در نواحی مدیترانه‌ای و بخش‌هایی از آسیای جنوب‌غربی بومی بوده و در زیستگاه‌های باز و آفتابی مانند زمین‌های شنی–سنگلاخی، حاشیه راه‌ها و مراتع خشک تا نیمه‌خشک رشد می‌کند. این گونه نور کامل (آفتاب مستقیم) را ترجیح می‌دهد و در دماهای معتدل تا گرم عملکرد بهتری دارد؛ همچنین به رطوبت کم تا متوسط سازگار است و خاک‌های با زهکشی خوب را می‌پسندد. از نظر ریخت‌شناسی، بوته‌ای کوتاه‌قد با ساقه‌های منشعب و برگ‌های ظریف و عمیقاً بریده‌ (پرمانند) دارد و گل‌آذین‌های کوچک زردرنگِ کپه‌ای تولید می‌کند. نام رایج آن در جهان معمولاً «بابونه زرد/Golden chamomile» و «بابونه» (در کاربرد عمومی) ذکر می‌شود و در ایران نیز غالباً در گروه «بابونه‌ها» شناخته می‌شود.

Nargil_Matricaria aurea
نام علمي
Matricaria aurea
نام لاتين
Golden chamomile
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی


رده‌بندی و جایگاه تبارشناختی

Matricaria aurea که در فارسی به بابونهٔ اروپایی زرد شناخته می‌شود، از تیرهٔ کاسنیان (Asteraceae) و از جنس Matricaria است؛ جنسی که به دلیل سرگل‌های کپه‌ای و شباهت ریخت‌شناسی به بابونه‌های دارویی، در مطالعات رده‌بندی گیاهی اهمیت دارد. شناخت دقیق جنس و تیره برای تمایز این گونه از بابونه‌های مشابه (به‌ویژه در صحرایی‌ها) ضروری است.


منطقهٔ بومی و زیستگاه

این گونه بومی بخش‌هایی از جنوب‌غرب آسیا و نواحی مدیترانه‌ای شرقی دانسته می‌شود و در پهنه‌های خشک تا نیمه‌خشک گسترش دارد. زیستگاه معمول آن شامل دشت‌های باز، زمین‌های بایر، خاک‌های سبک و شنی-رسی، حاشیهٔ راه‌ها و اراضی disturbed است؛ جایی که تابش مستقیم، زهکشی مناسب و نوسان دمایی بالا غالب است. توان سازگاری با شرایط کم‌آب و خاک‌های نسبتاً فقیر از ویژگی‌های بوم‌شناختی کلیدی آن است.


تاریخچهٔ شناسایی و نام‌گذاری

نام‌گذاری علمی آن با توصیف‌های گیاه‌شناسی در سنت رده‌بندی کلاسیک اروپا و خاورمیانه پیوند دارد. صفت گونه‌ای aurea در لاتین به معنای «طلایی» است و به رنگ زرد گل‌آذین‌ها اشاره می‌کند؛ ویژگی‌ای که در تشخیص میدانی آن نسبت به برخی بابونه‌های سفیدپرک کمک‌کننده است. استقرار نام علمی بر پایهٔ صفات گل‌آذین و ساختار کاپیتول انجام شده است.


نام‌های رایج (محلی و جهانی)

در فارسی، نام‌های رایج شامل بابونه زرد و بابونه اروپایی زرد است. در منابع انگلیسی معمولاً با عنوان‌های Golden chamomile یا Yellow chamomile اشاره می‌شود. تنوع نام‌های محلی اغلب بازتاب رنگ گل و شباهت کلی به بابونه‌های شناخته‌شده‌تر است.

ماتریکاریا اورآ

خصوصیات - معرفی


"ماتریکاریا اورآ" گونه ای از جنس ماتریکاریا یا بابونه و گیاهی یکساله است که ساقه هایی به صورت راست، دارای انشعاب، به ارتفاع 20 سانتیمتر، بدون کرک و یا دارای تعداد کمی کرک های سفید و کوتاه دارد.
این گیاه دارای برگ های دراز، کشیده و نوک تیز به طول 7/0-5 سانتی متر می باشد. برگ ها دارای دمبرگ کوتاهی هستند و به صورت متناوب در روی ساقه قرار می گیرند.
گل ها در این نوع بابونه، به صورت منفرد و انتهایی یا به صورت 2-3 گل در یک گل آذین دیهیم قرار گرفته اند. میوه خشک این گیاه به رنگ قهوه ای و دارای نهنج مخروطی نوک تیز و در بعضی مواقع دارای یک لایه تقریباً سفید رنگ می باشد. 
گلچه های این گیاه، زردرنگ و لوله ای است و گلچه های کناری، ماده می باشند. گلچه های مخروطی شکل، نامنظم، دندانه دار و دارای خامه برآمده می باشد، ولی گلچه های دیسکی شکل، در قسمت میانی اندکی منقبض شده است. 
بذرها، تخم مرغی، دراز و کشیده، به طول 5/0-7/0 میلی متر، مایل به قهوه ای یا خرمایی و دارای سه شیار در قسمت میانی است.
زمان گلدهی ماتریکاریا اورآ از اسفند تا اردیبهشت است. این گیاه بومی اروپا، آسیا و آمریکا می باشد. 

Matricaria

شرایط محیط رشد

دمای مورد نیاز
دمای مورد نیاز بابونه اروپایی زرد
آب و هوای مدیترانه ای
آبیاری و رطوبت
رطوبت مورد نیاز بابونه اروپایی زرد
کمی مرطوب
نور مورد نیاز
نور مورد نیاز گیاه بابونه اروپایی زرد
زیاد
خاک مورد نیاز
خاک مورد نیاز بابونه اروپایی زرد
خاک های هوموس دار و غنی از مواد غذایی


ماتریکاریا اورآ از نظر نیاز خاکی به خاک های هوموس دار و غنی از نظر مواد غذایی نیاز دارد.
جنس بابونه به سرما حساس نیست ولی چنانچه در فصل بهار در مرحله گلدهی با سرما مواجه شود، تأثیر سویی بر عملکرد گل خواهد داشت. 
بذر این گیاه برای رویش به نور نیاز دارد. این گیاه در طول رویش نیز به نور کافی نیازمند است به طوری که از مرحله تشکیل غنچه تا کامل شدن گل ها به مقادیر زیادی نور محتاج است. گیاهانی که در سایه کاشته می شوند مقادیر بسیار کم اسانس و کامازولن خواهند داشت. 

Matricaria aurea

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

کاربردهای دارویی بخش‌های هوایی ماتریکاریا اورآ

بخش‌های هوایی شامل گل‌ها و برگ‌های Matricaria aurea در طب سنتی برای تسکین التهاب‌های پوستی، اگزما و خارش به صورت جوشانده یا ضماد استفاده می‌شوند. عصاره گل‌ها دارای اثر ضدالتهاب، ضداسپاسم و آرام‌بخش ملایم است و در فرآورده‌های گیاهی برای دردهای گوارشی، نفخ و کولیک به کار می‌رود. بخور گل‌های خشک‌شده در درمان سرماخوردگی خفیف، گلودرد و سینوزیت کاربرد دارد.

کاربرد اسانس و ترکیبات معطر

اسانس حاصل از گل‌های ماتریکاریا اورآ در داروسازی برای تهیه قطره‌ها و شربت‌های گیاهی ضدنفخ، آرام‌بخش و ضدالتهاب استفاده می‌شود. این اسانس به دلیل داشتن مونوترپن‌ها و سزکویی‌ترپن‌ها خاصیت ضدباکتری و ضدقارچ نشان می‌دهد و در فرمولاسیون کرم‌ها و لوسیون‌های پوستی به کار می‌رود. همچنین در صنایع آرایشی–بهداشتی برای عطرآرایی شامپوها و صابون‌های گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کاربردهای صنعتی و پژوهشی

پودر گل خشک به عنوان ماده اولیه در تولید چای‌های گیاهی کیسه‌ای و مکمل‌های گیاهی مصرف می‌شود. استخراج‌کنندگان مواد طبیعی از این گیاه برای جداسازی فلاونوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌ها بهره می‌برند که در تحقیقات داروسازی و توسعه داروهای گیاهی نوین کاربرد دارند.

ماتریکاریا اورآ - معرفی و خواص گیاهان دارویی

نحوه تکثیر بابونه اروپایی زرد


کشت ماتریکاریا اورآ توسط بذر و به دو روش مستقیم و غیر مستقیم (خزانه کاری) انجام می گیرد. از آنجا که نور نقش عمده ای در جوانه زنی بذر دارد، بذرها را باید به صورت سطحی در زمین کشت کرد. پس از کاشت نیز غلتک مناسبی باید زده شود. 

Matricaria

عوارض جانبی - هشدار


هشدارهای ایمنی و حساسیت

Matricaria aurea (بابونه اروپایی زرد) می‌تواند در افراد حساس به گیاهان خانواده کاسنی (Asteraceae) واکنش آلرژیک ایجاد کند. این واکنش‌ها ممکن است به صورت خارش، کهیر، آبریزش بینی یا تحریک چشم بروز کند. تماس پوستی با شیره یا اندام‌های گیاه نیز در برخی افراد موجب درماتیت تماسی می‌شود؛ هنگام برداشت بهتر است از دستکش استفاده شود.


عوارض مصرف نادرست (کاربرد دارویی)

مصرف خوراکی یا دمنوشِ غلیظ و طولانی‌مدت می‌تواند تهوع، دل‌پیچه یا تشدید حساسیت را در افراد مستعد ایجاد کند. در صورت سابقه آلرژی به بابونه یا گل‌های مشابه، از مصرف خودسرانه پرهیز شود. همچنین امکان تداخل با داروهای رقیق‌کننده خون و برخی آرام‌بخش‌ها مطرح است؛ در مصرف همزمان با داروها باید با پزشک مشورت شود.


گروه‌های پرخطر

در بارداری و شیردهی، مصرف درمانیِ مکرر یا دوزهای بالا توصیه نمی‌شود مگر با نظر پزشک، زیرا داده‌های ایمنی کافی برای مصرف منظم وجود ندارد. برای کودکان خردسال نیز دوزدهی باید محافظه‌کارانه باشد.


کیفیت و آلودگی خام گیاه

از برداشت گیاه از حاشیه جاده‌ها و زمین‌های آلوده خودداری کنید؛ تجمع گردوغبار، فلزات سنگین یا سموم کشاورزی می‌تواند کیفیت فرآورده را کاهش دهد. گیاه خشک باید بدون کپک و بوی نامطبوع نگهداری شود.

-

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس بابونه و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره کاسنی - آستراسه و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.64 از ۵، بر اساس 11 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید