معرفی و راهنمای پرورش گیاهان دارویی - آدمک - چله داغ

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1393/11/29
معرفی و راهنمای پرورش گیاهان دارویی - آدمک - چله داغ
گیاه آدمک (چله‌داغ) با نام علمی **Biebersteinia multifida** از گیاهان علفی بومی نواحی خشک و کوهستانی ایران و آسیای مرکزی است. در **نور کامل آفتاب** و خاک‌های سبک با زهکشی خوب رشد بهتری دارد و به **دمای معتدل تا گرم** و **رطوبت پایین تا متوسط** سازگار است. اندام هوایی معمولاً کوتاه‌قامت بوده و دارای **برگ‌های عمیقاً برید‌ه/چندقسمتی** و گل‌آذین‌های کوچک است. در منابع محلی ایران با نام‌های **آدمک** و **چله‌داغ** شناخته می‌شود و در سطح جهانی بیشتر با نام علمی گزارش می‌گردد. در طب سنتی به دلیل وجود ترکیبات فنولی و معطر، برای برخی کاربردهای درمانی گزارش شده و پتانسیل دارویی آن مورد توجه پژوهش‌هاست.

Nargil_Biebersteinia multifida De
نام علمي
Biebersteinia multifida De
نام لاتين
Biebersteinia
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

جنس گیاهی Biebersteinia دارای 4 گونه ی گیاهی بوده که همگی علفی و گلدار هستند و به راسته ی Sapindales تعلق دارند. گونه های مختلف این جنس شامل:
1- Biebersteinia heterostemon
2- Biebersteinia multifida
3- Biebersteinia odora
4- Biebersteinia orphanidis می باشد.

این گونه های گیاهی از شرق مدیترانه تا غرب سیبری و آسیای مرکزی گسترش دارند.
در گذشته این جنس جزو خانواده ی Geraniaceae طبقه بندی می شد اما اخیرا با مطالعات فیلوژنیک مولکولی آنها را در خانواده ی مجزایی و تک جنسی به نام Biebersteiniaceae و در راسته ی Sapindales دسته بندی می کنند.

آدمک - چله داغ

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه آدمک - چله داغ
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  آدمک - چله داغ
کمی خشک
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  آدمک - چله داغ
نواحی کوهستانی
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  آدمک - چله داغ
خاک هایی با بافت سنگین و سنگلاخی

گیاه چله داغ یکی از گیاهان علفی و چندساله است که تا حدود 15 تا 40 سانتیمتر ارتفاع نیز رشد می کند. این گیاه دارای برگ های مرکب شانه ای و گل های زرد رنگ بوده که تمامی سطح گیاه اعم از گل ها، برگ ها و ساقه ها پوشیده از کرک های سفید و انبوه می باشد.

Biebersteinia

شرایط محیط رشد

این گیاه تقریباً در تمام نواحی آسیای مرکزی دیده می شود. 
گیاه خودروی چله داغ بیشتر در خاک های سنگین، زمین های شیب دار و دارای قلوه سنگ و نواحی صخره ای رشد می کند. این گیاه از سطح زمین تا ارتفاعات مشخص در کوه ها می روید.

Biebersteinia multifida De

مقابله به آفات آدمک - چله داغ

آفات مهم گیاه آدمک (Biebersteinia multifida)

آدمک به دلیل داشتن ترکیبات ثانویه، نسبتاً کم‌آفت است اما در شرایط نامتعادل می‌تواند توسط شته‌ها، تریپس‌ها و لارو برخی شب‌پره‌ها آسیب ببیند. شته‌ها با مکیدن شیره گیاهی موجب پیچیدگی برگ‌ها و ضعف عمومی بوته می‌شوند. تریپس‌ها لکه‌های نقره‌ای و پژمردگی تدریجی ایجاد می‌کنند و لاروها ممکن است برگ‌های جوان را سوراخ یا بریده کنند.

برای کنترل، استفاده از روش‌های تلفیقی (IPM) توصیه می‌شود: حذف علف‌های هرز میزبان، بازدید منظم بوته‌ها، شست‌وشوی ملایم آفات با آب، و در صورت طغیان، به‌کارگیری صابون‌های حشره‌کش یا روغن‌های گیاهی کم‌خطر.

بیماری‌ها و راهکارهای پیشگیری

مهم‌ترین بیماری‌های آدمک شامل پوسیدگی ریشه و طوقه ناشی از قارچ‌های خاکزاد (مانند فیتوفthora و فوزاریوم) و لکه‌برگی‌های قارچی است. آبیاری سنگین و زهکش ضعیف اصلی‌ترین عامل تشدید این بیماری‌هاست.

برای مقابله، باید از خاک سبک و کاملاً زهکش‌دار، آبیاری منظم ولی کم‌حجم و ضدعفونی نسبی بستر کشت استفاده کرد. حذف برگ‌ها و بوته‌های آلوده، پرهیز از پاشیدن آب روی برگ‌ها و تناوب کشت با گیاهان غیرمیزبان، خطر آلودگی را به‌طور چشمگیری کاهش می‌دهد. در موارد شدید می‌توان از قارچ‌کش‌های سیستمیک توصیه‌شده استفاده نمود.

آدمک - چله داغ

نحوه تکثیر آدمک - چله داغ

تکثیر این گیاهان از طریق تقسیم بوته و نیز کشت بذرهای آن صورت می گیرد.

Biebersteinia

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

در تاجیکستان از این گیاه برای کاهش فشار خون استفاده می شود.
در نواحی آسیای مرکزی از دمکرده و عصاره اندام های هوایی این گیاه برای درمان بیماری های معدی و شکمی و نیز به عنوان بند آورنده ی خون در دوران پس از زایمان استفاده می شود.
عصاره ی این گیاه به همراه شیر در درمان عفونت های تنفسی مانند آسم و یرقان کاربرد دارد.

بررسی ها در بعضی از مناطق آذربایجان غربی و شرقی و نیز شهرستان دماوند نشان دادند که سالیان سال می باشد که مردم آن مناطق به طور سنتی از ریشه گیاهی که آن را چله داغی می نامند به صورت ضماد با دنبه گوسفند جهت درمان و التیام دردهای روماتیسمی و نیز نرم نمودن عضلات نواحی که شیئی در آن فرو رفته جهت در آوردن شی و یا جا اندازی استخوان های جا به جا شده و در رفته به کار می رود و حتی در شهرستان دماوند برای نرم کردن و تحلیل خار پاشنه پا و حتی تسکین درد آن به کار می رود .

ترکیبات شیمیایی:
گیاه دارویی چله داغ دارای آلکالوئیدهای مختلفی است. ریشه های این گیاه دارای کربوهیدرات ها و ترکیبات وابسته (33.9 درصد) شامل: مونوساکاریدها (2.59درصد)، نشاسته (4.78 درصد) و دکسترین ها (16.6 درصد) می باشد. همچنین دارای ساپونین ها و فلاونوئیدها نیز می باشد. 
اندام های هوایی این گیاه حاوی ساپونین های تری ترپنی، اسانس، آلکالوئیدها و تانن است.

معرفی و راهنمای پرورش گیاهان دارویی - آدمک - چله داغ

ساير تصاوير :  

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.26 از ۵، بر اساس 35 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید