این مقاله به بررسی راهبردهای کارآمد برای مدیریت باغ و فضای سبز در شرایط گرمای تابستان میپردازد. بر شناخت ویژگیهای سایت باغ، از جمله نوع خاک و جهت تابش خورشید، بهعنوان مبنای انتخاب گیاهان سازگار تأکید میشود. اصول آبیاری هوشمندانه، شامل زمانبندی مناسب آبیاری، تمرکز بر گیاهان حساس به خشکی و تشویق توسعه ریشههای عمیق، تشریح شده است. نقش افزودن مواد آلی و مالچ در بهبود نگهداری رطوبت خاک و پایداری ساختار آن بررسی میشود. همچنین، پیامدهای شخمزدن در هوای گرم و اهمیت پوشش سبزیجات و کشت همراه برای حفظ سلامت گیاهان و افزایش تابآوری باغ تحلیل میگردد.
باغبانان باتجربهای که باغهای ما را در طول سال سرحال و زیبا نگه میدارند، چند نکته ساده برای مراقبت از باغ و چمن در گرمای تابستان با شما در میان میگذارند.
باغ خود را خوب بشناسید
نوع خاک شما چیست؟ تختهای گل و قطعه سبزیتان به کدام جهت قرار گرفتهاند؟ بر اساس همین ویژگیها گیاه بکارید. برای مثال، باغهای رو به شرق رطوبت بیشتری نگه میدارند و برای گیاهانی مانند پامچال مناسباند، در حالی که ساکولنتها و گیاهان برگنقرهای مانند اسطوخودوس در باغهای رو به غرب یا هر حاشیه داغ و خشک بهخوبی رشد میکنند.
آبیاری هوشمندانه
نگران آبیاری چمن نباشید
هِیمیش بت از باغ اسکاتنی کَسِل در کِنت میگوید: «چمن بهخوبی میتواند با کمبود آب کنار بیاید؛ حتی اگر قهوهای شود، وقتی باران در ادامه سال برگردد، دوباره جان میگیرد. ما در اسکاتنی حتی در موج گرما هم چمن را آبیاری نمیکنیم.»
فقط صبح زود و غروب گیاهان را آبیاری کنید
هِیمیش از اسکاتنی میگوید: «برای گلدانها، بهترین زمان آبیاری، اولِ صبح یا آخر شب است تا از آسیب دیدن گیاهان جلوگیری شود. وقتی آفتاب روی آب میتابد، آب میتواند مثل ذرهبین عمل کند و برگهای زیر خود را بسوزاند.»
فقط آنچه را نیاز دارد آبیاری کنید
گیاهانی با ریشههای سطحی مانند کاهو و گوجهفرنگی خیلی زود پژمرده میشوند و به آبیاری بیشتری نیاز دارند، در حالی که سبزیجات ریشهعمیقتر مانند هویج، شلغم و سیبزمینی ممکن است در برابر خشکی مقاومتر باشند.
ریشه گیاهان را «تمرین» بدهید
آبیاری کمحجم و سطحیِ مداوم، ریشه گیاهان را در سطح خاک نگه میدارد. در عوض، آبیاری عمیقتر اما با فواصل بیشتر باعث میشود ریشهها عمیقتر بروند و گیاه در برابر خشکی بسیار مقاومتر شود. وقتی گیاهان جوان هستند، راحتتر خود را با مقدار آبی که دریافت میکنند وفق میدهند و به برنامه آبیاری نامنظم عادت میکنند.
مواد آلی به خاک اضافه کنید
افزودن مواد آلی به خاک به افزایش ظرفیت نگهداری رطوبت کمک میکند. «افزودن یک لایه مالچ آلی به ضخامت حدود ۵ سانتیمتر روی سطح خاکِ مرطوب در بهار، به حفظ آب در تابستان کمک خواهد کرد.» این را ربکا بیوِن، پژوهشگر باغ، میگوید.
بیموقع بیل نزنید
در هوای گرم و خشک از بیلزدن و زیر و رو کردن خاک خودداری کنید، زیرا این کار میتواند ساختمان خاک را از بین ببرد، باعث افزایش از دست رفتن رطوبت شود و ریشه گیاهان را آشفته کند.
از سبزیها محافظت کنید
در هوای گرم، مراقبت از قطعه سبزیجات هم مهم است، بهویژه اگر امید به برداشت محصولات خوشمزه برای سالادهای تابستانی دارید. بخشهای بزرگی از قطعه سبزی را خالی رها نکنید، بلکه آنها را با کود سبز (گیاهان پوششی) و گیاهان «همنشین» بکارید.
باغبانی را شروع کنید
باغبانان ما آمادهاند تا برای باغ، قطعه سبزی یا حتی جعبه گلدان کنار پنجره شما ایده بدهند. از کاشت سبزیجات گرفته تا مقابله با علفهای هرز، آنها موضوعات مهم باغبانی را پوشش دادهاند.
nationaltrust.org.uk