هادی ذبیحی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در بخش خورش رستم بیش از چهار هکتار مزرعه زعفران وجود دارد و در اجرای طرح های اقتصاد مقاومتی و طرح تغییر الگوی کشت امکان توسعه و ترویج این محصول در منطقه وجود دارد.
وی گفت: پیش بینی می شود با استقبال کشاورزان منطقه در سال زراعی جدید سطح زیر کشت این محصول به چند برابر افزایش یابد.
او اظهار کرد: در اجرای طرح اصلاح الگوی کشت و اجرای برنامه های اقتصاد مقاومتی و کاشت محصولات کم آب بر و محصولات با مزیت نسبی بالا و در آمد زایی بیشتر کارگاه آموزشی زراعت زعفران (کاشت ، داشت ، برداشت) این کشاورزان در بخش خورش رستم خلخال برگزار شد.
او افزود: این کارگاه آموزشی به مدت سه روز در سالن بخشداری هشتجین با هدف توسعه و ترویج کشت زعفران و آشنایی کشاورزان با روش های کشت و مزایای کشت این محصول برگزار شد.
شهرستان خلخال با 95 هزار نفر جمعیت در 105 کیلومتری جنوب اردبیل قرار دارد.