٥/٦/١٤٤٢ --- 1/19/2021 --- ۱۳۹۹ سه شنبه ۳۰ دي امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
آخرین مطالب
فوت و فن باغبانی امروز
شناخت پایه های مرکبات مقاوم به سرما
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  127  نفر
بازدید امروز :  8438  بازدید
بازدید دیروز :  19601  بازدید
تبلیغات متفرقه
درختان میوه >> انتقاد از مصرف سرانه پایین روغن زیتون
 

انتقاد از مصرف سرانه پایین روغن زیتون

 
رئیس شورای ملی زیتون با بیان اینکه برداشت زیتون کنسروی از مهر و روغنی از آذرماه آغاز می‌شود، گفت: مصرف سرانه روغن زیتون در ایران بسیار پایین و خجالت‌آور است.

اتاق خبر:سید احمد بلندنظر با بیان اینکه برداشت زیتون کنسروی در کشور از مهر و زیتون روغنی از آذرماه آغاز می‌شود، اظهارداشت: برداشت این میوه در مناطق گرم کشور حدود ۱۵ روز زودتر آغاز خواهد شد.

وی اضافه کرد: الان برای اینکه برآورد شود میزان تولید چقدر خواهد بود، زود است و اگر این پیش بینی زودتر از مردادماه انجام شود، ما را به خطا می‌اندازد.

بلندنظر درباره آخرین وضعیت شیوع آفت مگس میوه زیتون نیز اظهارداشت: الان زمان شیوع این آفت در باغات زیتون نیست و اگر این مگس بخواهد حمله کند در شهریور و مهرماه این کار را انجام می‌دهد.

رئیس شورای ملی زیتون کشور با بیان اینکه در دو سال گذشته با شیوع آفت مگس میوه در باغات مواجه نبوده‌ایم، اظهارامیدواری کرد: امسال نیز با این مساله درگیر نباشیم.

بلندنظر با اشاره به اینکه در دنیا زیتون‌هایی که وزن‌شان زیر ۳ گرم است برای روغن کشی و میوه‌هایی که وزن‌شان بالای ۵ گرم است برای تولید کنسرو مورد استفاده قرار می‌گیرند، گفت: زیتون‌های دو منظوره (بین ۳ تا ۵ گرم) نیز گاهی برای روغن کشی و گاهی برای تولید کنسرو مورد استفاده قرار می‌گیرند.

وی با بیان اینکه در ایران زیتون با وزن بالای ۵ گرم خیلی کم وجود دارد، افزود: به همین دلیل مصرف کنندگان ایرانی همیشه به دنبال زیتون درشت هستند اما این فکر درستی نیست که زیتون هر چه درشت‌تر باشد بهتر و باکیفیت‌تر است.

رئیس شورای ملی زیتون، میانگین وزن میوه‌های زیتون در کشور را بین ۲.۵ تا ۳ گرم عنوان کرد و درباره مصرف سرانه روغن زیتون گفت: متاسفانه مصرف سرانه روغن زیتون در ایران بسیار پایین و خجالت‌آور است.

بلندنظر با بیان اینکه برخی کشورهای جهان مصرف سرانه ۲۰ و ۱۴ کیلوگرم در این زمینه دارند، گفت: مصرف سرانه روغن زیتون در ایران ۲۵۰ گرم است که همین مساله باعث افزایش شیوع بیماری‌های قلبی و سرطان در کشور شده است.

وی، میزان تولید روغن زیتون در کشور را بین ۳ تا ۴ هزارتن اعلام و اضافه کرد: ما باید سالانه ۱۰ تا ۱۲ هزارتن روغن زیتون برای جبران این کمبود وارد کنیم.

منبع:مهر



مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Aparat
Instagram Nargil
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت