به گزارش خبرگزاری مهر، حسین شرافتی با بیان اینکه برگزاری جشنواره طلای
سرخ در قاینات مصوبه دولت را دارد،گفت: جشنواره طلای سرخ 23 ابان ماه با
حضور وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان توسعه تجارت در قاین برگزار می شود.
وی با بیان اینکه برنامه های جانبی جشنواره توسط دبیرخانه مردمی از عید
سعید غدیر شروع شده است، اظهار داشت: تعدادی از نمایندگان مجلس شورای
اسلامی، رئیس شورای ملی زعفران، معاونین وزارت جهاد کشاورزی، مدیران استانی
ومحققان و استادان دانشگاه از جمله میهمانان این جشنواره هستند.
فرماندار قاینات به اهداف جشنواره اشاره کرد و افزود: بهبود کیفیت زعفران،
استفاده از دانش بومی تولید زعفران، انتقال یافته ها و تجارب علمی برای
تولید زعفران و ارتقا جایگاه زعفران ایران و قاینات در جهان از جمله اهداف
این جشنواره است.
شرافتی راد با بیان اینکه اگر جشنواره زعفران در قاینات برگزار نشود
دیگران از ما سبقت خواهند گرفت، اظهار داشت: هم اکنون در بسیاری از کشورها
کاشت زعفران در حال انجام است و باید برای حفظ جایگاه و بازارهایمان تلاش
کنیم.
فرماندار شهرستان قاینات با تاکید بر اینکه کیفیت زعفران قاینات حرف اول
را در دنیا می زند، افزود: استفاده از دانش بومی در تولید زعفران و رعایت
مسائل بهداشتی دلیل افزایش کیفیت زعفران قاینات نسبت به سایر مناطق است.
زعفران نجات دهنده محرومیت قاینات است
فرماندار شهرستان قاینات با اشاره به محرومیت قاینات گفت: زعفران نجات دهنده این شهرستان است و باید محور توسعه قاینات قرار گیرد.
شرافتی راد با بیان اینکه استقرار دبیرخانه دائمی جشنواره طلای سرخ در
قاینات از جمله خواسته های ماست، افزود: برای برگزاری منظم جشنواره در
سالیان آتی و کاربردی نمودن آن باید دبیریخانه را فعال نگه داشت.
وی ایجاد ایستگاه تحقیقاتی زعفران و زرشک را در قاینات خواستار شد و اظهار
داشت: باید با رویکرد علمی به دنبال استاندارد سازی محصولاتمان باشیم.
فرماندار قاینات با تاکید بر خشکسالی منطقه و کمبود آب به کاهش تولید
زعفران در سالجاری اشاره کرد و ادامه داد: باید از روش های جدید تولید
زعفران بهره برد و این نیازمند راه اندازی مرکز تحقیقات زعفران است.