خوردن شلغم عفونت های سینه و گرفتگی صدا را برطرف می کند.
گروه
گوناگون «
تیتریک
»،
به نقل از
دانش روز این روزها شلغم این ره آورد زمستانی غنی از ویتامین های C، B، A و املاح فسفر، ید، گوگرد، آرسنیک و قند در میادین میوه و تره بار کرج به چشم می خورد.
جالب است بدانید که چنانچه تخم شغلم را کوبیده و به مقدار شش گرم در دم کرده برگ تیول "نوعی نارون” مصرف شود ادرار را زیاد خواهد کرد.
شلغم علاوه به نقش ویژه ای که در درمان بیماری هایی همچون سرماخوردگی دارد برای رفع سنگ کلیه و مثانه نیز بسیار مفید خواهد بود. شلغم پخته به شکل ضماد در درمان نقرس، درد مفاصل، آبسه، دمل، کورک و سرمازدگی بدن موثر است.
برای بهبود جراحات معمولا از روغن دانه شلغم می توان استفاده کرد و خوردن شلغم عفونت های سینه و گرفتگی صدا را برطرف می کند اما برای افراد مبتلا به بیماری مرض قند آنچنان مناسب نمی باشد.
روغن دانه شلغم ملین است و در درمان قولنج کبد و قولنج کلیه بسیار موثر است و ریشه شلغم در درمان اسکوربوت ” بیماری خونی ناشی از کمبود ویتامین ث” نافع است.