بیودیزل، سوختی پاک حاصل از ضایعات تجدیدپذیر کشاورزی

یک استاد دانشگاه با بیان این‌که با استفاده صحیح می‌توان، ضایعات را به‌نحو مطلوب به‌کار گرفت، گفت: یکی از راه‌های استفاده صحیح از ضایعات استفاده از آنها به عنوان سوخت است.
دکتر «حسن‌علی واحدی» عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه افزود: به طور مثال بیودیزل (منو اکلیل استر) سوخت پاکی است که از منابع طبیعی و ضایعات قابل تجدید ساخته می‌شود و به نظر می‌رسد توجه به تولید این سوخت می‌تواند نقش موثری در کاهش ضایعات بخش کشاورزی داشته باشد.
وی از بیودیزل به عنوان یک سوخت انرژی‌زا و مفید نام برد و گفت: عدم استفاده از این ضایعات به نوبه‌ی خود سبب آلوده شدن محیط زیست می‌شود، در حالی که می‌توان از این ضایعات استفاده مناسبی کرد.
این عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه ضایعات بخش کشاورزی را مربوط به همه مراحل کاشت، داشت و برداشت دانست و گفت: عمده ضایعات این بخش مربوط به مرحله داشت و برداشت است.
واحدی با بیان این‌که ضایعات بخش کشاورزی موادی بلااستفاده هستند که هدر می‌روند، ادامه داد: حدود 25 درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل و از دسترس خارج می‌شود.
به گفته‌ی وی، فرآوری نقش موثری در کاهش ضایعات بخش کشاورزی دارد.