شفقنا زندگی – گزارش مجله انجمن قلب آمریکا به نام Circulation عنوان کرد پژوهشگران دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد و همکارانشان دریافتند افرادی که به میزان متوسط قهوه در روز می نوشند ( نه بیش از پنج فنجان) خطر ابتلا به مرگ ناشی از بیماری قلبی ؛دیابت نوع 2؛اختلالات عصبی و اقدام به خودکشی را در خود کاهش می دهند .
نویسنده اشاره کرد که این خاصیت قهوه لزوما به دلیل کافئین موجود در قهوه نیست که خواص درمانی دارد ؛همان تاثیر بر سلامتی فردی که قهوه بدون کافئین را ترجیح داده بود نیز مشاهده شد . آنها اعتقاد دارند که ترکیبات شیمیایی طبیعی موجود در دانه های قهوه می تواند باعث این تاثیر قهوه باشد .
دکتر مینگ دینگ، دانشجوی دکترا در دانشگاه هاروارد، در بیانیه ای توضیح داد :” ترکیبات فعال زیستی در قهوه ؛ انسولین و التهاب را کاهش می دهد . آنها ممکن است علت ارتباط متقابل میان قهوه و مرگ و میر باشند .اما مطالعات بیشتر احتیاج به بررسی و جست و جو مکانیسم های بیولوژیکی تولید کننده این آثار دارد .
محققان تاکید دارند که پژوهش برای ایجاد یک راه ارتباطی مستقیم علت و معلولی بین مصرف قهوه و مرگ به دلیل بیماری های قلبی عروقی و یا بیماری های دیگر از پیش تنظیم شده نبوده است ؛ یافته ها اضافه می کنند که مطالعات قبلی نشان می دهد ارتباطی بین نوشیدن قهوه و ریسک علت خاص و به طور کلی مرگ وجود دارد و به نظر می رسد که مصرف متوسط قهوه مزایای سلامتی را به همراه دارد .