درختچه یا درخت انار را با برگهای سبز و متراکم
و شکوفه های 5 سانتیمتری آن میشناسیم. درخت انار در مناطق گرمتر رشد میکند و پس از
گرده افشانی موفقیت آمیز در بهار، میوه های آبدار و خوشمزه انار را حاصل میکند. گلهای
هر درخت انار متفاوت است و از قرمز تا سفید میتواند باشد. رنگ زیبای گلهای انار
ممکن است شما را به چیدن آن وسوسه کند تا آن را برای تزئین به خانه تان ببرید. اما
چیدن گلهای انار تاثیر منفی بر باردهی آن میگذارند به خصوص در صورتی که شمار قابل
ملاحظه ای از آنها را بچینید.
گرده افشانی
گیاه انار نمییتواند بدون گل، میوه بدهد و گلها
باید بر روی درخت باقی بمانند تا موجودات گرده افشان به سراغ آنها بیایند. اگر چه
انار میتواند خود گرده افشانی (
self-pollinate
) داشته باشد، اما در دگر گرده افشانی
(
cross-pollination
)
میوه های بیشتری حاصل میکند. گلهای قرمز و جذاب درخت، حشراتی مانند زنبورها را به
خود جذب میکنند تا از گلی به گل دیگر بروند و گرده افشانی گیاه را انجام دهند. در
صورتی که پیش از گرده افشانی یا بلافاصله پس از آن گلهای انار را بکنید، بار میوه
تا حد قابل توجهی کاهش پیدا میکند. به علاوه چیدن گلها اگر زود انجام شود احتمال
جذب حشرات گرده افشانی کننده را نیز کاهش میدهد. در نتیجه انار باید به خود گرده
افشانی اتکا کند که حاصل آن کاهش تولید میوه خواهد بود.
دوره انتظار
پس از گرده افشانی شش تا هفت ماه طول میکشد که درخت
انار میوه های رسیده تولید کند. گونه های دیگر درختی، اندکی پس از گلدهی، با تولید
میوه فورا به بار مینشینند. در مورد درخت انار به علت طولانی بودن دوره انتظار، ممکن
است در اواخر بهار یا اوایل تابستان که شمار گرده افشانهای انار کاهش می یابند، به
چیدن گلها وسوسه شوید. چون گلها موجب رشد میوه میشوند، باید بر روی درخت بمانند تا
درخت در پاییز و زمستان محصولی خوب و کاملی داشته باشد.
رشد سال اول
در صورتی که درخت انارتان در سال اول رشد، بالغ
نشده است مقداری گل میدهد که برای چیدن عالی هستند. چیدن این گلها تاثیری بر تولید
میوه درخت نمیگذارد چرا که میوه دهی نرمال و مناسب پس از دو تا سه سال رشد سالم در
محل، شروع میشود. در صورتی که گلهای درخت را در سال اول رشد نچینید، ممکن است درخت
مقداری میوه بدهد اما در هر صورت میوه دهی آن محدود است. در این شرایط چیدن شکوفه
ها جذابتر از چیدن میوه های کوچک انار از گیاه نابالغ است.
ملاحظات هرس
انار نیازی به هرس زیاد ندارد اما باید شاخه
هایی را که آسیب دیده اند یا به مرور زمان بیش از حد بزرگ و پیر شده اند، قطع
کنید. به طور کلی هرس باید به شاخه های قدیمی محدود شود چون گلها در روی شاخه های
جدید در بهار پدید می آیند تا موجب تولید میوه شوند. در صورتی که مقدار زیادی از
شاخه های جدید را بچینید، مقدار گلها کاهش می یابند و در نتیجه میوه زیادی نیز از
درخت به دست نمی آورید. هر گلی که رشد کند، به افزایش بار میوه درخت کمک میکند مگر
این که آنها را بچینید.
منبع
"RTL">55600.html