تحقيقات جديد نشان داده که آنتي اکسيدان هاي موجود در آب پرتقال 10 برابر خوراکي هاي ديگر مي باشد.
فوايد و خواص آب پرتقال طبيعي
اگر گمان ميکنيد که با نوشيدن آبميوههاي چند ميوه آنتياکسيدان بدن خود را تأمين ميکنيد بهتر است در برنامه غذايي خود تجديدنظر کنيد. به عقيده دانشمندان هيچچيز نميتواند جاي يک ليوان آب پرتقال طبيعي در اول هر صبح بگيرد، ميزان آنتياکسيدان موجود در آب پرتقال تقريباً 10 برابر هر نوع خوراکي ديگري است.
در کنار اين موضوع که آب پرتقال و ساير آب مرکبات سرشار از ويتامين D هستند، ميتوانند بهعنوان يک آنتياکسيدان بسيار قوي نيز عمل کنند. اين ويژگي مرکبات به کاهش آزاد کردن راديکالهاي آسيبزا در بدن کمک شاياني ميکند. به همين دليل بسياري از متخصصين تغذيه توصيه ميکنند که صبح خود را با يک ليوان آب انار، آلبالو يا تمشک شروع کنيد.
بااينحال توجه داشته باشيد که هيچيک از نوشيدنيهاي گفتهشده نميتواند جاي آب پرتقال را بگيرد. درواقع دانشمندان موفق شدهاند با استفاده از يک روش خاص آزمايشگاهي براي اولين بار ميزان آنتياکسيدان موجود در آب پرتقال را اندازهگيري کنند، نتيجه بهدستآمده آنها را شگفتزده کرد، زيرا اين ميزان تا به آنتياکسيدان در هيچ ماده غذايي ديده نشده بود. بنابراين نوشيدن آب پرتقال در ابتداي صبح بسيار ضروريتر از آن چيزي است که شما گمان ميکنيد، آنقدر مهم که حتي موجب چشمپوشي شما از خوردن قهوه يا چاي بشود.