گروه علمی « تیتریک »؛ مطالعات پيشين خواص درماني دارچين را در بيماري هاي مختلفي از جمله ديابت اثبات کرده بودند.
تحقيقات انجام شده درباره گياهان دارويي در کاروليناي شمالي نشان داد که دارچين از بروز بيماري‌هاي عصبي از جمله آلزايمر و زوال عقل پيشگيري مي‌کند.
براي انجام اين مطالعه 250 فرد با متوسط سني 72 سال انتخاب شده و به دو گروه تقسيم شدند. يک گروه روزانه 5 ميلي گرم پودر دارچين مصرف کرده و براي گروه ديگر يک رژيم غذايي سالم اما بدون دارچين در نظر گرفته شد. نتايج اين مطالعه که 7 سال به طول انجاميد، نشان داد 8 درصد از افرادي که دارچين را در رژيم غذايي روزانه‌شان گنجانده بودند دچار زوال خفيف عقلي و آلزايمر شده بودند و در مقابل 12 درصد از افرادي که رژيم غذايي سالم اما بدون دارچين را در دستور کار خود قرار داده بودند به اين بيماري مبتلا شدند. در حقيقت دارچين در پيشگيري از آلزايمر و زوال عقل موثرتر از رژيم غذايي سالم عمل مي کند.
مطالعات پيشين خواص درماني دارچين را در بيماري هاي مختلفي از جمله ديابت اثبات کرده بودند.