گیاهان آبزی با جذب فلزات سنگین نقش بسزایی در کاهش آلودگی مواد غذایی ایفا میکنند.
![]()
راضیه عبدالملکی، عضو انجمن بیو تکنولوژی در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران ،افزود: ایران از حیث تنوع زیستی منحصر به فرد است و نباید منابع زیستی خود را به سادگی تلف نماییم.
وی
گفت: گیاه پالایی سالیان متعددی است که در کشورهای دیگر مورد استفاده قرار
میگیرد و با توجه به تنوع زیستی کشورمان نباید گیاه پالایی یا بهرهگیری
از گیاهان در پایش آب در خاک به فراموشی سپرده شود.
عبدالملکی
اظهار داشت: با بهره گیری از گیاهان در جذب فلزات سنگین و به عبارتی گیاه
پالایی میتوان سلامت صنایع غذایی را نیز تامین نمود و شاهد ارتقا تولید
داخلی، ثروت ملی و اشتغال کارشناسان عرصه بیو تکنولوژی بود.