کارشناس
مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: مصرف ميوه
خارخسک مانند عصاره گياه عمل ميكند و دَمكرده ميوه آن، رافع بيماريهاي
كليه و نقرس است.
اصغر نقشی در گفتگو باخبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز ،افزود: این گیاه دارویی به عنوان علف هرز در بیشتر مناطق دیده می شود.
وی تشریح کرد:
قسمت هاى مورد استفاده خارخسک، میوه، دانه، برگ و ریشه بوده ولى میوه
خارخسک بیشتر از سایر قسمت ها استفاده قرار مى گیرد.
نقشی ادامه داد: کارشناسان ماليدن يا خوردن روغن خارخسک را در تسكین درد مفاصل و كمر تاثیرگذار می دانند.
کارشناس مسئول
گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: غِرغِره
جوشانده خارخسک براي معالجه التهابها و برفك دهان، كاربرد دارد.
وی اظهار
داشت: مقدار مجاز براي هربار مصرف خوراكي اين گياه، از ريشه، برگ يا ميوه،
حداكثر 20گرم و از روغن آن، حداكثر 28گرم است كه اين مقدار معمولا بايد
همراه با شيره انگور يا شيره خرما يا عسل مصرف شود.
نقشی تاکید کرد: عَرَق خارخسک برای دفع سنگ کلیه و مثانه مورد استفاده قرار داد.