گیاه
معطو و خوشبو که یک گیاه خودرو است و در کرمانشاه یافت می شود نام فارسی
این گیاه چویل گوشه دار است که در نام محلی ان را چنور می نماند.
![]()
![]()
به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه:
مشخصات ریخت
شناسی : گیاه پایا –بدون کرک – ایستاده – منفرد – دارای خطوط طولی یا شیار دار –
دارای انشعابات چرخه دار – کم رنگ و متمایل به کبود – وسیع – پهن دراز – بسیار
بریده با تقسیمات کامل –تقریباً غیر مشخص –ریز
این گیاه
معمولا در دالاهو کوه پرآو و شاهویافت می شود. و معمولا برگ و ساقه و گل آن مصرف
خوراکی دارد.
طریقه مصرف :
از برگ و ساقه های آن به عنوان معطر کننده در ظرف محتوای روغن استفاده می کنند و
از پودر شده میوه آن به عنوان معطر کننده غذا استفاده می کنند و گاهی کارکردی شبیه
گل پر دارند .
چنور گیاهی
است که تقریباً در اکثر خانه ها بردار آویخته شده است و در بیشتر خوراکی ها و
مراسمهای خاص مانند عروسی ، عزا آن را برای خوشبو بودنش استفاده می کنند
از این گیاه معمولا برای خوشبو کردن روغن حیوانی استفاده
می‌کنند .