حدود ۳۰ هزار هکتار دیم زار رها شده در مناطق غربی و جنوبی استان وجود دارد که مستعد کشت گونه های دارویی است.
شبکه ایران/ مدیرکل منابع طبیعی و
آبخیزداری اصفهان گفت: حدود 30 هزار هکتار دیم زار رها شده در مناطق غربی و
جنوبی استان وجود دارد که مستعد کشت گونه های دارویی است.
محمدحسین
شاملی درگفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران اصفهان، افزود: از این ظرفیت و
تسهیلات موجود با همکاری تعاونی ها و تشکل های بهره برداران منابع طبیعی در
راستای تولید و رفع نیاز کارخانه ها می توان استفاده کرد.
وی به
لزوم حفاظت رویشگاه ها و جلوگیری از برداشت، حمل و خرید ریشه هایی که بصورت
غیر مجاز و قاچاق برداشت می شود، تاکید کرد و گفت: با توجه به نیاز روز
افزون صنایع داخلی و نیاز بازارهای خارجی انجام تحقیقات در زمینه گسترش
رویشگاه ها و کاشت شیرین بیان برای تأمین صنایع داخلی ضروری است.
مدیرعامل
کشت و صنعت عطران دارو نیز در این جلسه اظهار کرد: محصولات عصاره شیرین
بیان به سه صورت مایع با رطوبت 16درصد، جامد با رطوبت 12درصد و به صورت
پودر برای صادرات به خارج از کشور تولید می شود.
عبدالصمد شاکرین ظرفیت اسمی کارخانه را روزانه شش تن در روز اعلام کرد که بیش از دوهزار تن در سال تولید خواهد داشت.
وی افزود: این مجتمع بصورت مستقیم 40 نفر و بصورت غیر مستقیم برای 500 نفر اشتغال ایجاد می کند.
در
ایران شیرین بیان علاوه بر رویشگاه های طبیعی در باغات و دیم زارهای غلات
یافت می شود که دارای ریشه عمیق با مغز زردرنگ و طعم شیرین است.
ارزش
دارویی این گیاه در ریشه آن و ماده ای بنام گلیسیرهیزین است که 50 برابر
شیرین کنندگی بیشتر نسبت به ساکارز دارد که از داروهای مهم طب سنتی با خواص
متعدد و عمدتاً در درمان ورم معده و ناراحتی های گوارشی مصرف می شود .
علاوه برآن در افزایش فشار خون و همچنین در صنایع غذایی بعنوان شیرین کننده و در دخانیات نیز برای عطر و طعم توتون مصرف دارد