نام این قارچ کمیاب ترافل سفید است و گرانترین قارچ خوراکی در جهان است
بعضی ها نام این قارچ را دلربا گذاشته اند و ارزش یک کیلو دلربا برابر با 3.000 دلار است
این قارچ در نواحی کمی از جهان قابل رشد است ( فقط ایتالیا و کرواسی )
رکورد گینس گرانترین قارچ جهان + عکس
گفتنیست بدلیل اینکه این قارچ زیر زمینی است فقط سگ های آموزش دیده می توانند آنرا پیدا کنند