یک
کارشناس ارشد تغذیه در کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به خواص بسیار زیاد
میوه انبه گفت: افرادی که دارای کمخونی، سوء هاضمه، عادات ماهیانه و
مشکلات رودهای هستند باید انبه مصرف کنند.
به گزارش عرش نیوز
به نقل از فارس؛ مصطفی رنجبر در یاسوج اظهار کرد: انبه محتوی مواد مغذی و تقویتکننده روده است که هضم آن، بسیار آسان است.
کارشناس تغذیه بیمارستان شهید بهشتی یاسوج افزود: مصرف انبه در
افراد دارای سوءهاضمه به علت مقادیر زیاد ویتامین C و آهن بسیار توصیه
میشود.
وی با بیان اینکه مصرف انبه، موجب خونسازی در بدن میشود، تصریح
کرد: افرادی که از کمخونی رنج میبرند و همچنین در طول بارداری و عادات
ماهانه، باید انبه مصرف کنند.
رنجبرادامه داد: میوه انبه حاوی ویتامینهای مختلفی چون ویتامین A
یا بتاکاروتن محافظ پوست و مخاط بویایی است که چشم را تقویت و سوخت و ساز
را تنظیم میکند.
وی با بیان اینکه انبه منابع غنی از بتاکاروتن دارد، ابراز داشت:
خانواده ویتامین B تقویتکننده سیستم عصبی است که به بدن کمک میکند تا با
استرسها و فشارهای روانی مقابله کند.
* آرامش روانی با مصرف انبه
کارشناس تغذیه بیمارستان شهید بهشتی یاسوج اضافه کرد: مصرف انبه، در ساخته شدن رنگدانه مو و پوست بسیار مؤثر است.
رنجبر خاطرنشان کرد: انبه به علت داشتن منیزیم و پتاسیم برای کاهش
فشار عصبی و داشتن آرامش روحی مؤثر است زیرا اسید آمینه و تریپتوفان دارد و
پیشساز در تولید سروتونین یا هورمون شادی است.
وی خاطرنشان کرد: آنزیمهای بسیاری در انبه وجود دارد مثل ماگنه
فرین که سبب میشود میوه در برابر حشرات در امان بماند، این آنزیمها به
تنظیم سوخت و ساز کمک و روده را پاکسازی میکنند.
این کارشناس تغذیه تصریح کرد: اسید آمینه موجود در انبه قابل توجه
است و گلوتامین اسید، ماده مغذی مورد مصرف مغز است، که به تمرکز و بهتر
شدن حافظه کمک میکنند.