رزماری گیاهی مدیترانهای است که علاوه بر
کاربرد فراوان آن در آشپزی به عنوان یک گیاه شفابخش و درمان کننده انواع
بیماریها کاربرد دارد.
به گزارش ایسنا، گیاه معطر رزماری بعنوان چاشنی در غذاهای مختلف شامل انواع سوپها، سسها و خورشها استفاده میشود.
به گزارش health diaries، در مورد کاربردهای پزشکی مفید و بیشمار این
گیاه که برگهایی سوزنی شکل با گلهایی صورتی، آبی یا بنفش رنگ دارد،
میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- پیشگیری از سرطان: گروهی از ترکیبهای موجود در رزماری خاصیت ضد سرطانی دارند که در مطالعات مختلف تاثیر آن روی سرطانهای پستان، پروستات، پوست و روده بزرگ مشاهده شده است.
- تقویت حافظه: رزماری مدتها است
که به دلیل ویژگی تقویت حافظه شناخته شده است. بررسیها نشان میدهد این
گیاه دارای «اسید کارنوسیک» است که در حفظ سلامت اعصاب و پیشگیری از ابتلا
به آلزایمر موثر است. همچنین بوییدن این گیاه در تقویت حافظه نقش دارد.
- تقویت روحیه: محققان معتقدند بوییدن رزماری علاوه بر تقویت حافظه در بهبود خلق و خو د افزایش روحیه مثبت در افراد نیز تاثیرگذار است.
- کمک به درمان میگرن: در طول
قرنهای گذشته رزماری به عنوان درمان طبیعی میگرن شناخته شده است. افراد
مبتلا به سردردهای میگرنی میتوانند مقداری رزماری را در آب بجوشانند سپس
با آن بخور دهند.
-تسکین درد: رزماری نه تنها
برای درد میگرن موثر است بلکه روغن این گیاه میتواند به عنوان درمانی
طبیعی برای بهبود دردهای التهابی مفاصل و دردهای عضلانی مورد استفاده قرار
گیرد.
-کاهش التهاب
: رزماری دارای دو عنصر ضد التهابی یعنی «اسید کارنوسیک» و «کارنوسل»
است. این دو عنصر برای COX-2 که آنزیم ایجاد کننده درد و التهاب در بدن است
نقش بازدارنده را بازی میکنند.
- تقویت سیستم ایمنی: مصرف این گیاه به دلیل دارا بودن خاصیت آنتیاکسیدانی بالا و ضد التهابی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
- کمک به هضم غذا: رزماری اغلب برای درمان مشکلات گوارشی همچون بهم خوردگی معده، سوء هاضمه و یبوست و مشکلات گوارشی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
- کمک به رشد مو: گیاه رزماری
همچنین موجب تحریک ریشه مو و رشد آن میشود. بررسیها نشان میدهد افرادی
که دچار ریزش مو هستند، میتوانند مقداری افشرده این گیاه را روی پوست سر
بمالند و سپس سرشان را ماساژ دهند.
-کمک به گردش خون: مصرف روغن
گیاه رزماری به عنوان درمانی طبیعی برای افرادی که گردش خون ضعیف دارند،
توصیه میشود هرچند تاکنون هیچ مطالعه علمی برای تایید این تاثیر رزماری
انجام نشده است.
- بهبود بوی دهان: گیاه رزماری
شستوشو دهنده طبیعی دهان محسوب میشود. برای استفاده از این خاصیت رزماری،
مقداری از آن را داخل آب گرم خیس کنید و پس از صاف کردن آن، مایع را داخل
دهان شستوشو دهید.