وی
اظهار کرد: به دلیل خواص دارویی فراوان و گلهای زیبا، بسیاری از
خانوادهها آن را در باغچههایشان میکارند و برگها و گلها بخشهای مصرفی
این گیاه را تشکیل میدهند.
یک کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی در خراسان جنوبی گفت: گل گاوزبان
برای تقویت اعصاب و ایجاد آرامش روانی بهتر در طول روز بسیار مفید است.
الهام تاجریزی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به اینکه گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله
که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر میرسد ساقه آن شیاردار و خاردار است،
گفت: برگهای این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است و گلهای آن به رنگ
آبی، سفید و بنفش است.
تاجریزی گفت: گاوزبان گیاهی مقاوم به شوری است که قادر به جذب یونهای
سدیم، کلر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از خاک است و میتوان از این گیاه برای
خارج ساختن این یونها از خاک و اصلاح خاکهای شور و قلیا استفاده کرد.
وی اظهار کرد: به دلیل خواص دارویی فراوان و گلهای زیبا، بسیاری از
خانوادهها آن را در باغچههایشان میکارند و برگها و گلها بخشهای مصرفی
این گیاه را تشکیل میدهند.
این کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی تصریح کرد: گل گاوزبان به دلیل
دارا بودن مقادیر چشمگیر پتاسیم و کلسیم بسیار ادرارآور بوده و با تحریک
بدن، تبادلات سلولی را تنظیم و سیستم اعصاب را آرام و برای درمان
ناراحتیهای اعصاب به کار میرود.
وی ادامه داد: جوشانده و دمکرده این گیاه حواس پنجگانه را تقویت کرده و
بسیار نشاط آور، بازکننده رنگ رخسار، کاهنده غم و اندوه و ضد وحشت و
اضطراب است و میتواند حواسپرتی را رفع و تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی را
بهبود بخشد.
تاجریزی گفت: گل گاوزبان علاوه بر خواص درمانی فوق تصفیهکنندهخون،
ضداسپاسم، محرک غدد آدرنال، مقوی قلب و عروق، نرمکننده مجاری تنفسی، خلط
آور، شیرافزا و مسهل بوده، ولی به دلیل دارا بودن آلکولویید برای زنان
باردار و کودکان مضر است.
وی خاطرنشان کرد: دمکرده گلگاوزبان به همراه سنبلالطیب و لیموعمانی یک نوشیدنی نشاطآور و آرامبخش است