استار فروت یا میوه ستاره ای یک میوه استوایی آبدار با طعم خوشمزه است. میوه زرد رنگ به اندازه ی ۵ تا ۱۵ سانتیمتر با پوست مومی شکل و 5 برجستگی است. سطح مقطع میوه بریده شده شبیه ستاره 5 پر است. میوه ستاره کم کالری و کم قند است،به عنوان یک گیاه گلدانی می توان آن را پرورش داد.در طول زمستان، دمای شب باید بسیار بالاتر از انجماد باشد. دمای پایین اغلب منجر به ریزش برگ می شود و گاهی اوقات گیاه تقریباً به طور کامل از بین می رود. با این حال، نگران نباشید، گیاهان پس از بازگشت دمای گرم بهبود می یابند.
دماهای بالا بهترین میوه ها را در گیاهان استار فروت به ارمغان می آورد. این گیاه در تابستان فعال است و به وفور گل می دهد و میوه می دهد. در مناطق گرمسیری، گیاهان در تمام طول سال گلدهی و میوه می دهند. در مناطق سردتر دما برای شروع گلدهی باید حداقل ۱۶ درجه سانتیگراد باشد. آفتاب کامل برای گلدهی بهتر و تشکیل میوه لازم است.اوج میوه دهی در تابستان است زمانی که دمای ۲۶ درجه است، هنگامی که گیاه میوه می دهد، اغلب محصول سنگینی تولید می کند.
برای تولید میوه بهینه، کاربرد یک کود متعادل در طول فصل رشد بهار تا پاییز مورد نیاز است. کودهای آهسته رهش یا گرانول ارگانیک انتخاب خوبی هستند و می توان هر چند ماه یکبار به گلدان اضافه کرد.گاهی اوقات، گیاهان استار فروت می توانند کلروز آهن را نشان دهند، به ویژه در ماه های زمستان. می توان با افزودن آهن کلات به عنوان محلول پاشی این کمبود را اصلاح کرد. علائم اغلب در هوای گرم تابستان ناپدید می شوند.
گیاهان میوه ستاره ای عادت رشد رو به بالا دارند. به طور کلی درختانی که در زمین کاشته می شوند هر یا دو سال به سختی هرس می شوند تا ارتفاع درخت قابل کنترل شود. برای گونه های کوتوله که در ظرف رشد می کنند، باید شاخه های دراز را هرس کنید. هرس خود را در اواخر زمستان قبل از شروع رشد بهار به طور جدی انجام دهید. از آنجایی که گل ها روی چوب جوان و مسن تر شکل می گیرند، این هرس چرخه میوه دهی را قطع نمی کند.