تاک کوکا ملون بومی مکزیک و حومه آمریکای مرکزی می باشد. این گیاهان به سرعت رشد کرده و در طول تابستان برای دوره طولانی میوه می دهند. در حالی که این تاک می تواند تا طول 10 فوتی رشد کند، می توان به سادگی آن را طوری پرورش داد که به طور متراکم و به شکل شبکه تو در تو رشد کند. به جز اینکه نیاز دارند بر رو یک چیزی رشد کنند، این تاک ها نسبتا به مراقبت کمی نیاز داشته و عاری از بیماری هستند.
این میوه ظاهرا به هندوانه شباهت دارد اما مزه آن مثل خیار می باشد. از آنجایی که گیاهان قد و قامت کوچکی دارند، انتخاب مناسبی برای کشاورزانی که در باکس یا گلدان این کار را انجام می دهند، می باشند. اجازه ندهید که فصل تابستان سپری شود، همین امروز نحوه کاشت کوکا ملون را فرا بگیرید.
برخلاف خیارهای استاندارد که برای رشد حداکثری به ظروف بزرگتری نیاز دارند، برای کوکا ملون یک ظرف پنج گالنی کافیست. برای حصول بهترین نتیجه یک ظرف چوبی یا سفالی با سوراخ های زیاد در زیر آن برای زهکشی انتخاب کنید.خاکی که در آن کاشته می شود باید با کمپوست یا کود چندساله تقویت شده باشد. برای بهبود زهکشی، می توان به خاک پرلیت یا سنگ های کوچک لاوا اضافه کرد.
آفتاب کامل- برای سلامتی و حاصل خیزی، این گیاه باید حداقل روزی 6 ساعت در معرض نور آفتاب باشد. هرچه قدر نور آفتاب بیشتر باشد، بهتر است. تنها وقتی که سطح خاک به عمق 3 سانتیمتر خشک شد، آبیاری کنید. آبیاری را به طور کامل انجام داده و اجازه دهید آب اضافی خارج شود. اگر گیاه در آب راکد غوطه ور شود، ریشه پوسیده و گیاه می میرد.
نکته مهم در مورد برداشت میوه ازکوکا ملون، گرده افشانی مناسب گل هاست. از آنجایی که تاک گل های نر و ماده را روی یک گیاه تولید می کند، به نوعی حشره احتیاج داریم تا گرده ها را از گل های نر گرفته و به سمت گل های ماده ببرد. برای اطمینان از اینکه فرآیند گرده افشانی رخ می دهد، گیاه را برای فعالیت گرده افشانی مشاهده کنید. اگر گرده افشانی وجود ندارد، با استفاده از پارچه نخی می توانید گرده افشانی دستی را انجام دهید.
وقتی اولین نشانه های گلدهی را مشاهده کردید، تغذیه گیاه را آغاز کنید. این فرآیند را هفته ای یک بار انجام داده و مطمئن شوید که تولید محصول به خوبی انجام خواهد شد. افزودن یک یا دو قاشق غذاخوری پودر استخوان خانگی به گیاه آسیبی نمی زند.