مه یا بخارآب نقش مهمی در بهبود رشد گیاهان دیمی در مناطق خشک دارد. تبخیر از دریاها، اقیانوسها، سدها و رودخانهها و انتقال رطوبت توسط باد، موجب افزایش رطوبت هوا در بیابانهای گرم و پیرامون مزارع دیم میشود. از دیدگاه هواشناسی، مه غالباً هنگام جانشینی جبهه هوای گرم بهجای هوای سرد و فشردگی هوای سرد تشکیل میگردد. وقوع آن در اوایل روز، دشتهای محصور، درههای عمیق و مناطق پست بیشتر است.
مه یا بخارآب :
دریاها ، اقیانوس ها ، سدها و رودخانه ها تأثیر مهمی در رشد گیاهان دیمی دارند.
زیرا تبخیر آب از این منابع و انتقال آن بوسیله باد باعث ایجاد هوای مرطوب در بیابانهای گرم و خشک و در کنار مزارع کشت دیم می گردد.
توده مه یا بخار آب از نظر هواشناسی در اثر جانشینی یک جبهه هوای گرم بجای هوای سرد صورت می گیرد.
هوای گرم و خشک در این حالت درلابه لای هوایسرد قرار گرفته موجب فشردگی هوای سرد شده در نتیجه ایجاد مه می کند.
مه بیشتر در اوائل روز که جابجایی جبهه های هوای سرد و گرم بیشتر است ، بیشتر اتفاق می افتد همچنین دردشت های محصور که تلاقی هوای سرد و گرم بیشتر اتفاق می افتد مه بیشتر تشکیل می شود .
در دره های عمیق و مناطق پست زمین هم ذرات بخار مه که سنگین شدند بیشتر تشکیل شده ، اثرگذار میباشند.