نام علمی :Sonchus asper hill تیره : Composite گیاه یکساله یا چند ساله ای از تیره میناست که به وسیله بذر تکثیر می شود .برگ ها در آن ساقه را در بر می گیرد و در قاعده دو لب پیچیده و حلزونی شکل دارند .گل آذین در آن متشکل از براکته هایی است که داخلیهای آن باریک و دراز و خارجیها درآن بسیار کوتاه هستند .خس در مناطق رویش شیرک می روید و علف هرز مزارع, چمن ها , باغ ها و محل های دیگر است و مانند کاهو خام به مصرف خوراکی می رسد.