نام علمی:Mespilus germanica
نامهای دیگر:کونوس دار/سر/ینی دنیا/کنس/زر/تورش سر/کوندوز و ...
مشخصات ظاهری:ازگیل/درختچه ای ویا درخت کوچکی به ارتفاع 5 تا6 متر است و اغلب جنگل های نواحی معتدله آسیا و اروپا می روید.
درخت ازگیل/ساقه های خاردار و برگهای بیضوی دراز و نوکهای تیز با دندانه های کوچک و گل های درشت / سفید رنگ و گاهی صورتی دارد میوه اش کروی شکل می باشد.- میوه ازگیل بسیار سخت و اسیدی است و تا زمانیکه خوب رسیده نشود قابل
خوردن نیست. گوشت ازگیل پس از رسیدن از رنگ سفید به قهوهای تغییر مییابد و
کاملاً نرم و شیرین میشود و مردم به آن خرمای گیلان نیز می گویند. ازگیل
را به صورت خام به عنوان میوه ای لذیذ، مطبوع و تقویت کننده مصرف می کنند.
- ازگیل در مکانی سایه روشن در جنگلهای آفتابگیر رشد میکند و خاک مرطوب،
سبک و شنی با خاک برگ یا خاک سنگین رسی و به خوبی زهکشی شده برای کشت آن
مناسب است.
منابع: برگرفته شده از سایت ویکی پدیا و کلیات اطلس گیاهان.