پرورش قارچ صدفی

٢٩/٥/١٤٤١

---

1/25/2020

---

۱۳۹۸ شنبه ۵ بهمن

امروز

پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز

لینک های اصلی

پروفایل من

پیام های من

سفارش های من

حساب من

آگهی های من

پست های من

خروج

آخرین اخبار

***

آخرین مطالب

>نحوه ی جداسازی پاجوش سانسوریا - فوت و فن های باغبانی

>چطور بدون استفاده از حشره کش از دست سن بدبو خلاص شویم؟

>چگونه آفت هزارپای گلدان را از بین ببریم؟ - فوت و فن های باغبانی

>چطور باید جلوی گرده افشانی را گرفت؟

>چگونه در گلدان چای سبز پرورش دهیم؟ - فوت و فن های باغبانی

>چه زمانی و چگونه گل ساعتی را هرس کنیم؟ - فوت و فن های باغبانی

>ساکولنت ها به چه میزان نور نیاز دارند؟ - فوت و فن های باغبانی

>نکاتی برای نگه داری از گل کاغذی در گلدان

>لزوم سرما و تاریکی قبل از کاشت پیاز لاله - فوت و فن های باغبانی

>چه زمانی به درخت انار کود دهیم؟ - فوت و فن های باغبانی

>چرا گیاه ذرت بلال نمی‌دهد؟

>چطور با سوسک کک مقابله کنیم؟

>چگونه برای بونسای خود خاک مناسبی تهیه کنیم؟ - فوت و فن های باغبانی

>روش تکثیر گل ابری آبی - فوت و فن های باغبانی

>از آپوروکاکتوس یا کاکتوس دم موشی چطور مراقبت کنیم؟

>آشنایی با بیماری پوسیدگی ریشه سیب زمینی و نحوه ی درمان - فوت و فن های باغبانی

>پنج قدم ساده تا پرورش شلغم در گلدان

>چرا گیاهان تراریوم من خراب می شوند؟ - فوت و فن های باغبانی

>استفاده از تفاله قهوه به عنوان کود - فوت و فن های باغبانی

>چه زمانی بنجامین را هرس کنیم؟ - فوت و فن های باغبانی

فوت و فن باغبانی امروز

آشنایی با گل شمعدانی اژدر(رویال)

دسته بندی گیاهان

> گیاهان دارویی

> درختان میوه

> درختان زینتی

> علف های هرز

> گیاهان زراعی

> گیاهان زینتی آپارتمانی

> گیاهان زینتی فضای باز

> کاکتوس ها

> گیاهان بیابانی

> گیاهان آبزی

> حبوبات

> سبزی جات برگی

> سبزی جات غیر برگی

> صیفی جات

> گیاهان پوششی

> قارچ ها

تصویر روز

تبلیغات

فلاور باکس شیب بندی

تولید و فروش چمن رول طبیعی

کود کمپوست :خاک برگ

فلاور باکس لبه بام زهکش دار

آتیس سبز خراسان

مشاهده سایر آگهی ها
برای مشاهده سایر آگهی های مرتبط با گل و گیاه کلیک نمایید

درج آگهی در سایت نارگیل
برای درج آگهی و تبلیغات در سایت نارگیل کلیک نمایید

طراحی و اجرای فضای سبز

آمار بازدید سایت

بازدید کننده آنلاین : 71 نفر

بازدید امروز : 7661 بازدید

بازدید دیروز : 11776 بازدید

تبلیغات متفرقه

قارچ ها >> پرورش قارچ صدفی

پرورش قارچ صدفی

از آنجایی كه پرورش قارچها معمولا” در محیطی بسته انجام می شود؛ لذا قارچهای صدفی را می توان در هر منطقه جغرافیایی و با هر نوع آب و هوایی كشت كرد. این قارچــــها می توانند اختـــلاف درجه حرارت 16 تا 30 درجه سانتیگراد را تحمل كنند .

در یك انبار با مساحت 80 متر مربع : در یک انبار ?? متری بیش از یك تن قــارچ می توان تولید كرد. زمان لازم برای این كار حدود 2 ماه بوده و اولین برداشت پس از یك ماه بدست می آید . این جزوه برای تولید قــارچ صدفی درسطحی پایین تراز این میزان نوشته شده بدیهی است جهت تولید در مقیاس بالا دانش فنی بیشتری مورد نیاز می باشد؛ كه در كلاسهای تئوری عملی ارائه خواهد شد .

فضای مورد نیاز : برای كشت قارچ صدفی می توان از یك اتاق ؛ زیرزمین ؛ انبار متروكه ؛یا هرمكان خالی دیگر كه دارای سقف مناسب باشد استفاده نمود.این مكان باید توانایی نگهداری دمای اطاق راداشته باشد بطوریكه ؛ تاحد امكان از اختلاف شدید درجه حرارت جلوگیری كند .

محیط كشت قارچ صدفی : محیط كشت قارچ صدفی از كاه گندم ؛ کاه جو ؛ کاه برنج ؛ تراشه چوب صنوبر.... تهیه می شود. در این كشت از خاك و كود استفاده نمی شود بنابراین هیچگونه آلودگی زیست محیطی ندارد .

نحوه كشت قارچ صدفی : كاه وكلش خرد شده را یك شب در آب گذاشته تا كاملا”مرطوب ؛سپس مدت 2 تا 3 ساعت در آب جوش پاستوریزه می شود .برای این كارمی توان از یك بشكه خالی استفاده كرد .زمان پاستوریزه كردن از وقتی محاسبه میشودكه آب به نقطه جوش رسیده باشد.جهت اطمینان خاطر بهتر است از دماسنج الكلی برای سنجش دمای آب جوش استفاده شود. سپس كــاه را آبكش كرده آنرا به حال خود رها می كنند تا پس از چند ساعت خنك شود؛ بطوریكه بالمس كردن كاه با پشت دست ؛ هیچگونه گرمایی احساس نشود .

بذر زنی : پس از اینكه كاه كاملا خنك شد با 3 تا 5 درصد اسپان( اسپان=_ بذر قارچ ) مایه زنی می شود به این منظوربرای هر 10كیلوگرم كاه پاستوریزه شده مقدار400 تا 500 گرم بذرقارچ اضافه و مخلوط میشود. مخلوط حاصل درون كیسه هایی به قطر 45 تا50 سانتیمتربا ارتفاع 80 تا 150سانتیمتر ریخته سپس سطح آن كمی فشرده شده تا رطوبت كاه حفظ گردد. پس از بستن سر كیسه آنرا به محیطی كه از قبل بعنوان سالن كشت در نظرگرفته شده انتقال داده واز سقف آویزان میكنند. می توان كیسه های كشت شده را روی زمین هم قرار داد .

كنترل دما و نور : از اولین روز كشت تا مدت 25 الی 30 روز دما روی 24 درجه سانتیگراد نگهداری شده ؛در صورت امكان محیط را تاریك می كنند. نورخورشید برای قارچ صدفی مناسب نیست.پس ازاینكه سطح كاه پوشیده ازتارهای سفید رنگ و ظریف قارچ صدفی شد. سوراخ هایی به فاصله 20 تا 25 سانتیمتر و به اندازه كف دست در اطراف كیسه كشت شده ایجاد و با آ بپاشی مداوم كف سالن رطوبت محیط را افزایش می دهند . در این زمان دما به 20 درجه سانتیگراد كاهش داده می شود. وجود نور یك لامپ در این زمان ضروری بوده و با عث افزایش محصول می شود .قارچها پس از یك هفته دیگر آماده برداشت می با شند .

آبیاری : زمانی كه كیسه ها پاره می شوند ؛ چنانچه رطوبت محیط پایین پاشد ؛ سطح كاه خشك شده و بایستی با مقادیر خیلی كم آب ؛ بصورت اسپری آبیاری شوند . آبیاری ممكن است روزی دو بار یا بیشتر انجام شو د. باید توجه داشت كه آبیاری 48 ساعت قبل از برداشت قارچها متوقف شود. پس از برداشت محصول میتوان آبیاری را ادامه داد .

میزان تولید : میزان تولید از هر كیسه طی 4 تا 5 چین یا بیشتر در حدود 2 تا 4 كیلوگرم قارچ تازه میباشد.

قارچ ها

پرلیت پرورش قارچ

بذر وارداتی قارچ خوراکی رنگی

معرفی و راهنمای پرورش قارچ ها - قارچ ری شی

معرفی و راهنمای پرورش قارچ ها - کوکوس پوریا - فولینگ -پوریا

معرفی و راهنمای پرورش قارچ ها - قارچ دُم بوقلمون

مطالب این صفحه را پسندیدم