نام علمی :
Laurus nobilis
![]()
از تیره لوراسه ها كه به برگ سوپ نیز
مشهور است.درختی است كه در مناطق معتدل وگرم به خوبی در هوای آزاد می
روید،این درخت از زمان سلطنت مظفرالدین شاه در باغات سلطنتی ایران كاشته
شده بود و سال های اخیر در رشت آن را زیاد كرده اند.
اینك در خیلی
باغچه ها و خانه های اشخاص گل باز دیده می شود.ولی آن هم در مقابل سرماهای
شدید دوام نمی آورد.درخت آن عظیم و پرپشت و برگ هایش دایمی و دارای عطر
مطبوعی است ه از آن برای خوشبو ساختن سوپ مانند ادویه استفاده می كنند.این
درخت را به وسیله قلمه یا خواباندن شاخه زیاد می كنند.