زیره
سیاه :
نام
علمی :
Carum carvi
نام
تیره :
Apiaceae umbellifera
از
نظر ویژگی گیاه شناسی ، گیاه علفی ، یکساله یا دوساله می باشد و در مدیترانه
پراکندگی دارد.
مناطق
کشت : هلند ، لهستان ، مجارستان ، بلغارستان و استرالیا
پراکنش
( طبیعی ) : اروپا و غرب آسیا
موارد
مصرف : اغلب در طمع دهنده ها و همچنین بعنوان یک منبع مهم (
D-carvone
)
پراکنش
آن در ایران شامل نواحی شمالی ایران ، رودبار ، سبلان و همدان می باشد و مناطقی که
از نظر کشت مناسب گزارش شده است عبارتند از : کرمان ، بلوچستان و جنوب خراسان.
جزء
مورد مصرف گیاه در صنایع دارو سازی ، میوه ( بذر ) می باشد و در ایران طریقه
برداشت پیکر رویشی دستی ، زمان برداشت ، هنگام رسیدن کامل دانه و در اواخر تابستان
می باشد.
مواد
موثره ی اصلی از کارون و دی هیدرو کاروئل تشکیل شده است.
خواص
دارویی آن عبارتست از : ضد دل درد ، کاهش کوفتگی و کبود شدگی ، اسانس سبب بهبود
رنگ پوست و چهره می شود.
عوارض
جانبی گزارش نشده است.