آنتراکنوز پیاز بیماری قارچی مهمی است که با ایجاد لکههای سیاه به شکل دوایر متحدالمرکز روی پوست پیاز بروز میکند و موجب کاهش کیفیت ظاهری و بازارپسندی محصول میشود. عامل بیماری قارچ *Colletotrichum circinans* گزارش شده است. راهکارهای مدیریتی شامل کشت ارقام پیاز رنگی بهجای پیاز سفید (بهدلیل وجود ترکیبات بازدارنده مانند پروتوکاتچوئیکاسید و کاتکول)، رعایت تناوب زراعی، برداشت سریع پیش از گسترش آلودگی و نگهداری محصول در انبار با رطوبت کمتر از ۷۰٪ است.
آنتراکنوز پیاز :
نام : Onion anthracnose
علائم بیماری به صورت لکه های سیاه رنگ به شکل دوایر متحدالمرکز روی پوست پیاز دیده می شود .
این لکه ها باعث کاهش بازار پسندی محصول می شود و عامل بیماری قارچ Colletotrichum circinans تشخیص داده شده است.
کنترل:
۱: کشت پیاز رنگی به جای پیاز سفید، زیرا مشخص شده پیاز رنگی به علت دارا بودن مواد سمی مانند Protocatchoicacid Catechol به این قارچ مبتلا نمی شود
۲: تناوب
۳:برداشت سریع محصول قبل از آلودگی
:۴رطوبت زیر ۷۰% برای انبار داری