آنتراکنوز پیاز

نویسنده: محسن شهاب الدین
تاریخ انتشار: 1392/12/06
آنتراکنوز پیاز
آنتراکنوز پیاز بیماری قارچی مهمی است که با ایجاد لکه‌های سیاه به شکل دوایر متحدالمرکز روی پوست پیاز بروز می‌کند و موجب کاهش کیفیت ظاهری و بازارپسندی محصول می‌شود. عامل بیماری قارچ *Colletotrichum circinans* گزارش شده است. راهکارهای مدیریتی شامل کشت ارقام پیاز رنگی به‌جای پیاز سفید (به‌دلیل وجود ترکیبات بازدارنده مانند پروتوکاتچوئیک‌اسید و کاتکول)، رعایت تناوب زراعی، برداشت سریع پیش از گسترش آلودگی و نگهداری محصول در انبار با رطوبت کمتر از ۷۰٪ است.




آنتراکنوز پیاز :

نام :  Onion anthracnose

علائم بیماری به صورت لکه های سیاه رنگ به شکل دوایر متحدالمرکز روی پوست پیاز دیده می شود .

این لکه ها باعث کاهش بازار پسندی محصول می شود و عامل بیماری قارچ Colletotrichum circinans تشخیص داده شده است.

کنترل:
۱: کشت پیاز رنگی به جای پیاز سفید، زیرا مشخص شده پیاز رنگی به علت دارا بودن مواد سمی مانند Protocatchoicacid Catechol به این قارچ مبتلا نمی شود
۲: تناوب
۳:برداشت سریع محصول قبل از آلودگی
:۴رطوبت زیر ۷۰% برای انبار داری







  

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 4.5 از ۵، بر اساس 2 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید