بیماری زالی (آلبینیسم) در گیاهچههای مرکبات در مراحل اولیه جوانهزنی بذر رخ داده و با سفیدشدن کامل و فقدان کلروفیل، به مرگ گیاهچه میانجامد. در این مطالعه، نقش عوامل قارچی مرتبط با این عارضه بررسی شد. جداسازی قارچهای سطح بذر از چهار پایه مهم مرکبات با روشهای کاغذ صافی مرطوب، محیط آگاردار و کشت در ماسه مرطوب انجام گرفت. آزمون بیماریزایی نشان داد Alternaria alternata با تولید متابولیتهای بازدارنده سنتز کلروفیل عامل اصلی آلبینیسم است، در حالیکه Aspergillus spp. در شرایط آزمایش بیماریزا نبود.
بیماری زالی یا سفید شدن گیاهچه های مرکبات (Albinism)
سفید شدن گیاهچه یا آلبینیسم یکی از بیماری های مرکبات در مراحل اولیه جوانه زنی بذر و تشکیل گیاهچه است
که کم و بیش در بسترهای کشت وجود دارد. گیاهانی که به طور کامل سفید شده و تماما کلروفیل خود را از دست می دهند، از بین می روند.
بررسی علل ایجاد این عارضه سالها توجه پژوهشگران را به خود معطوف داشته است. در تحقیقات اولیه برخی از گونه های آسپرژیلوس را در این باره دخیل می دانستند اما مطالعات بعدی نقش قارچ Alternaria alternata و متابولیت های حاصله از آن را که مانع سنتز کلروفیل می شود، در ایجاد آلبینیسم روشن ساخت.
این قارچ به عنوان یک ساپروفیت یا پارازیت ضعیف مطرح است و آلودگی بذرها به این قارچ اغلب به طور سطحی است و قارچ در پوسته بذر مستقر می گردد. به منظور بررسی تاثیر قارچهای سطح بذر روی گیاهچه، بذور چهار پایه مهم مرکبات یعنی نارنج، پونسیروس، ترویر سیترنج و سویینگل سیتروملو با استفاده از روشهای متداول در بیماری شناسی، بذر، شامل استفاده از کاغذ صافی مرطوب، استفاده از محیط غذایی آگاردار و کشت بذر در ماسه مرطوب، مورد بررسی قرار گرفت و قارچهای آلوده کننده جداسازی و شناسایی گردید.
آزمایش بیماریزایی روی گیاهچه های پونسیروس با روش تلقیح بذر در مورد گونه های Alternaria alternate و Aspergillus spp. انجام شد و نقش A.alternata در ایجاد آلبینیسم محرز گردید اما Aspergillus spp. با روش و شرایط این آزمایش ایجاد بیماری ننمود.