ساخت نانوجاذب ضایعات کشاورزی در کشور

دکتر بهزاد قره یاضی، رییس هیأت مدیره‌ این شرکت دانش‌بنیان با اعلام این خبر اظهار کرد: میزان استاندارد ضایعات کشاورزی در جهان کمتر از یک درصد است، اما این میزان در ایران به بیش از 35 درصد می‌رسد. این آمار بالای ضایعات به معنی هدر رفتن مضاعف آب به عنوان یک سرمایه‌ گران‌بها و در کنار آن از بین رفتن میزان بالای منابع انرژی که در تولید فرآورده‌های کشاورزی صرف می‌شود، خواهد بود. با توجه به قرارگرفتن ایران در شرایط خشکسالی و مصرف بیش از 90 درصد آب در بخش کشاورزی، کاهش میزان ضایعات فرآورده‌های کشاورزی از اهمیت بالایی برخوردار است.

وی در ادامه افزود: گاز اتیلن ساده‌ترین هورمون گیاهی است که هورمون پیری نیز نامیده می‌شود. این هورمون توسط فرآورده‌های کشاورزی در پاسخ به محرک‌های فیزیکی و شیمیایی محیطی و در مراحل مختلف رشد تولید می‌شود. این گاز مهم‌ترین عامل در کاهش ماندگاری فرآورده‌های کشاورزی در مراحل مختلف پس از برداشت تا عرضه به بازار محسوب می‌شود. لذا با تصفیه‌ هوا و حذف گاز اتیلن در این مرحله، می‌توان از بروز عوارض بعدی جلوگیری به عمل آورد و عمر ماندگاری میوه و سبزیجات را افزایش داد.

قره یاضی خاطرنشان کرد: ما با استفاده از نانوذرات متخلخلی نظیر زئولیت و سفیولیت در حضور یک کاتالیزور ویژه، موفق به تولید محصولی با نام تجاری«نانوجاذب‌های اتیلن» شدیم. این محصول به دلیل انعطاف پذیری هنگام استفاده و قابلیت جذب بسیار بالا، در تمامی مراحل پس از برداشت محصول شامل حمل و نقل، انبارداری و بسته بندی قابل استفاده است.

وی تصریح کرد: استفاده از این نانوجاذب‌، باعث کاهش ضایعات از 30 تا 300 درصد شده است. لازم به توضیح است که میزان اختلاف بین حداقل و حداکثر کاهش ضایعات مربوط به فیزیولوژی فرآورده‌های مختلف کشاورزی است؛ چراکه میزان تولید اتیلن و یا میزان حساسیت به اتیلن در محصولات مختلف بسیار متفاوت است.

رییس هیأت مدیره‌ این شرکت دانش‌بنیان در توضیح نحوه‌ اثر گذاری این محصول عنوان کرد: این فناوری بصورت فیلترهای قابل نصب در کانتینرهای یخچال‌دار و یا به صورت دستگاه‌هایی که در مخازن آن‌ها مواد نانوجاذب کار گذاشته می‌شود، جهت استفاده در انبارها و سردخانه‌های نگهداری محصولات کشاورزی، قابل کاربرد است. در این صورت با عبور هوا از خلال کانال‌های حاوی این نانوجاذب، گازهای فرار نظیر اتیلن، فرمالدهید، گازهای NO2، SH2، SO2، میکروارگانیسم‌ها و سایر مواد معلق در هوا جذب دیواره‌ این کانال‌ها شده و هوای خروجی تصفیه شده و عاری از هرگونه ذرات و گازهای مضر خواهد بود.

قره یاضی با اشاره به این‌که با تداوم فرایند چرخش هوا و جایگزینی هوای آلوده به مواد فرار و میکروب‌ها با هوای تصفیه شده، بهداشت اتمسفری مکان‌هایی نظیر انبارها و سردخانه‌های نگهداری محصولات کشاورزی فراهم خواهد شد، افزود: این محصول جهت تصفیه‌ هوای اتاق‌های عمل، آزمایشگاه‌های تشخیص طبی، سالن‌های نگهداری موجودات زنده و سالن‌های تولید واکسن و دارو نیز قابل استفاده خواهد بود.

وی خاطرنشان کرد: نوع دیگر بسته بندی این محصول، بصورت ساچت‌های نانوجاذب در ابعاد مختلف است که جهت استفاده در بسته بندی فرآورده‌های کشاورزی و حتی یخچال‌های خانگی طراحی شده است.

قره یاضی تصریح کرد: این محصول اولین فناوری دارای گواهی نانو مقیاس در حوزه‌ کشاورزی است.