٢١/١/١٤٤١ --- 9/21/2019 --- ۱۳۹۸ شنبه ۳۰ شهريور امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
آخرین مطالب
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  83  نفر
بازدید امروز :  11014  بازدید
بازدید دیروز :  12138  بازدید
تبلیغات متفرقه
تلگرام نارگیل
نسترن زرد  -  AUSTRIAN BRIAR
ROSA FOETIDA HERRM : نام علمی
  ROSACEAE  - گل سرخیان : خانواده
ایران- گرجستان : بومی منطقه
رز زرد ايرانی , Austrian briar, Persian yellow rose, Austrian copper rose : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
خاکهای سنگین و حاصلخیز
20 درجه سانتیگراد
کمی مرطوب
متوسط

نسترن زرد

نسترن زرد یا گل زرد یا رز زرد ایرانی درختچه ای از جنس Rosa در خانواده رزاسه بومی ایران و گرجستان یکی از گونه‌های خوراکی رز است
foetida در لاتین به معنای بوی نامطبوع است که به دلیل رایحه نسبتا نامطبوعی است که گلهای این گیاه دارد و شبیه بوی روغن سوخته تخم کتان است. البته بوی این گیاه ملایم بوده و از نظر عده ای خیلی نامطبوع نیست. این گیاه بومی منطقه ایران است و در سال 1583 Carolus Clusiu این گیاه را از ایران با خود به اروپا برده و در باغ سلطنتی ردولف دوم در وین کشت کرد.
نسترن زرد بصورت درختچه‌هایی به ارتفاع ۸۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر است. ساقه این گیاه بصورت ایستاده با شاخه‌های محکم و ایستاده یا خمیده دارای تیغ‌های محکم است. بوته این گیاه دوکی شکل بوده و تراکم کمی دارد. نسترن زرد به یک قیم نیاز دارد و یا باید در کنار دیوار کاشته شود. برگ این گیاه تخم مرغی، در حاشیه دندانه‌دار، دمبرگ کرک‌دار و غده‌پوش، شامل تیغ‌های چنگکی یا خمیده است. .
برگها به رنگ سبز تیره، کوچک و تا حدودی براق هستند. هر برگ از 5 تا 9 برگچه تشکیل می شود. میوهای این گیاه کروی است. این گیاه گلهایی به رنگ زرد کم رنگ و با بویی شدید دارد. گلها تکی و بزرگ هستند. گلها 5 گلبرگ داشته و در بهار و تابستان ظاهر می شوند.از گلبرگ‌های نسترن زرد در فصل بهار جهت تهیه مربا استفاده می‌کنند و در فصل پاییز و اواخر تابستان میوه‌های آن را بصورت خام مورد استفاده قرار می‌دهند. گرده افشانی رز زرد توسط زنبور صورت می گیرد. دوره گلدهی بهار و تابستان است.
این گیاه تتراپلوئید و مقاوم به خشکی بوده و سایه را تا حدودی تحمل می کند.
مناسب ترین خاک برای کشت نسترن زرد خاکهایی با بافت متوسط و خاکهای سنگین حاوی مقادیر متوسطی مواد و عناصر غذایی است. در مجموع گیاهی مقاوم به شرایط نامساعد است و در مناطقی که دارای محدودیت آب یا خاکهای غیر حاصلخیزی است نیز به خوبی رشد و نمو می کند. همچنین در خاک های سنگلاخی هم به خوبی رشد می کند.
در یک مطالعه اسانس نسترن زرد جمع آوری شده از منطقه کردستان مورد بررسی قرار گرفت و نشان داده شد که ماده اصلی موجود در آن n-nonadecane( 28%) ، n-dodecanoic acid( 12%) و 1-heptadecene ( 16%) بود. علاوه بر این گزارش شده است که میوه این گیاه سرشار از ویتامین C است.
خواص درمانی: در یک مطالعه نشان داده شد که عصاره R. foetida Herrm می تواند به شدت با یونهای فلزی پیوند برقرار کند و در نتیجه خاصیت آنتی اکسیدانتی دارد. در مطالعه دیگری نشان داده شد که عصاره نسترن زرد می تواند تمام باکتری ها مورد آزمایش( P.aeruginosa، S.aureus ، E.coli و S.typhi )را از بین ببرد. بهترین نتیجه زمانی بدست آمد که g/cc 75/0 عصاره متانولی به کار برده شد.
در طبّ سنتی ایران مورد توجه خاصی است. برای مثال، خواص زیر برای عرق نسترن ذکر شده است:
•    تقویت کننده قلب و اعصاب و رفع خستگی
•    برطرف کننده عوارض کمبود ویتامین C
•    درمان ورم کلیه
•    درد معده و اسهال
•    دفع سنگ کیسه صفرا
•    رفع بی خوابی
•    پاک کننده و مقوی کبد
•     آرامبخش

از بیماری های رایج آن لکه سیاه رز (Black spot) است که سوختگی برگ، لکه برگی، سوختگی، آسترومای برگ رز و کپک لزج نیز نامیده می‌شود و یک نوع بیماری قارچی است. علائم بیماری بصورت پدید آمدن لکه‌های سیاه با حلقه‌ای زرد رنگ در اطراف آن این لکه‌ها گرد یا نامنظم هستند و در دو سوی برگ رز دیده می‌شوند. این لکه‌ها در نهایت موجب ریزش برگ و نازیبا شدن بوته گل رز خواهند شد. عامل بیماری قارچ Diprocarpon rosae است. قارچ در آب و هوای مرطوب و درجه حرارت حدود ۲۴ درجه سانتیگراد فعال می‌شود. در هوای خشک هیچ گونه آلودگی اتفاق نخواهد افتاد. برای جلوگیری از این بیماری تا حد امکان از آبپاشی روی سطح گیاهان باید خودداری شود و از آبدهی زیاد از حد در شرایط آب وهوای مرطوب و شرایط تاریک باید اجتناب کرد. پاک کردن باغ از برگ‌های کهنه از تکرار چرخه این بیماری در فصل بهار جلوگیری می‌کند.
سمیت و عوارض جانبی : مصرف خوراکی میوه ی گل هیچگونه مسمومیتی ایجاد نمی کند و 100 گرم از آن حاوی بییش از 1200 میلی گرم ویتامین c می باشد. مصرف مقادیر کم آن هیچ عارضه ای در بر ندارد و در مورد مصرف مقدار زیاد و طولانی آن هم گزارشی ارائه نشده است. در کتب اروپایی مانند کمیسیون E ، عوارض مصرف مقدار زیاد این میوه ناشناخته گزارش شده است. البته کارگرانی که بطور مداوم در معرض میوه های گل سرخ هستند ممکن است دچار حساسیت و مشکلات تنفسی شوند. بعضی از این عوارض در واقع حساسیت نیستند بلکه پرزهای ریز میوه ی گل سرخ هستند که مانند پشم بروی پوست تحریکات مکانیکی پوست ایجاد می کنند. بوته نسترن، گونه‌ای مهاجم است، و ممکن است جاگزین گیاهان بومی شده و تعادل زیستی را به هم بزند. بنابر این، هنگام کاشت تزیینی این بوته در یک محیط جدید باید احتمال مزاحمت محیط زیستی در نظر گرفته شود.

: منابع  

تصاویر گیاه نسترن زرد:

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
نظرات و پرسش های کاربران
علی عمرانی
با سلام و عرض تبریک سال نو به شما که همیشه بهار هستید اگر امکان دارد یه فروشگاه در هر استان را بعنوان نمونه که مورد تایید شما باشد و تنوع محصولات هم داشته باشد را معرفی کنید تا ما بتوانیم محصولات مورد نظر خود را از آنجا با خیال راحت تهیه کنیم مثلا من در یزد نمیدونم کجا می توانم نسترن زرد تهیه کنم.ممنون از لطف شما  پاسخ مشاهده
مشاهده همه کامنت ها و نظرات این صفحه
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 

گیاهان دیگر از همین جنس :
گل رز
رز وحشی
گل آبشار طلایی
گل نسترن روبیجینوزا
گل رز سنتیفولیا

گیاهان دیگر از همین خانواده :
کراتاگوس میکروفیلا / کراتاگوس اکسیکانتا
هلو
شیر خشت
آلبالو
پای شیر
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت