معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - پوتریا ویریدیس

نویسنده: محبوبه آشناور
تاریخ انتشار: 1392/09/18
معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - پوتریا ویریدیس
پوتریا ویریدیس (Pouteria viridis) از جنس Pouteria در تیره ساپوتاسه (Sapotaceae) است و در منابع فارسی معمولاً با نام‌های «پوتریا» یا «ساپوتا» ذکر می‌شود؛ در سطح جهانی نیز اغلب با نام عمومی Pouteria و گاهی به‌صورت Green pouteria شناخته می‌گردد. این گونه درختچه تا درختی همیشه‌سبز با تاج متراکم، برگ‌های ساده، چرمی و براق (اغلب بیضوی تا سرنیزه‌ای) و گل‌های کوچک، کم‌نما و معمولاً سفید تا کرم است؛ میوه از نوع سته بوده و در رسیدگی به رنگ‌های زرد تا نارنجی/قهوه‌ای متغیر است. رشد مطلوب آن در اقلیم‌های گرمسیری تا نیمه‌گرمسیری، بدون یخبندان، با نور کافی و خاک‌های عمیقِ دارای زهکش مناسب و رطوبت متوسط تا نسبتاً بالا مشاهده می‌شود. خاستگاه و پراکنش طبیعی آن عمدتاً به نواحی گرمسیری قاره آمریکا (به‌ویژه آمریکای مرکزی و بخش‌هایی از آمریکای جنوبی) نسبت داده می‌شود و در جنگل‌های کم‌ارتفاع تا میان‌بند رشد می‌کند.

Nargil_Pouteria viridis
نام علمي
Pouteria viridis
نام لاتين
green sapote
خانواده (تيره)

دانستنیهای علمی

گیاه پوتریا ویریدیس ، گیاهی است از خانواده  sapotaceae  (سپوتاسه) که بومی آمریکای مرکزی و به خصوص مکزیک میباشد.

زیستگاه این گیاه جنگل های استوایی و در ارتفاع بین 900 تا 2100 متر میباشد .
این درخت به صورت وحشی در هندوراس، گواتمالا و کاستاریکا میروید.
در خارج از آمریکا این درخت شناخته شده نمیباشد.

این درخت دارای میوه هایی خوشمزه میباشد، بخشهایی از آن دارای خاصیت دارویی است و برای کنترل فرسایش خاک در جنگلها به وفور کاشته میشود.

پوتریا ویریدیس

خصوصیات - معرفی


نور مورد نياز
نور مورد نیاز گیاه پوتریا ویریدیس
زیاد
آبياري و رطوبت
رطوبت مورد نیاز  پوتریا ویریدیس
مرطوب
دماي مورد نياز
دمای مورد نیاز  پوتریا ویریدیس
27 درجه سانتیگراد
خاک مورد نياز
خاک مورد نیاز  پوتریا ویریدیس
خاک شنی،ماسه ای، لومی مرطوب و اسیدی

پوتریا ویریدیس، درختی همیشه سبز و برگریز میباشد که به طور متوسط ارتفاعی بین 12 تا 24 متر دارد
گاها ارتفاع این درخت به 40 متر نیز میرسد.
گستردگی آن بین 9 تا 12 متر بوده و رشدی کند دارد.
چوب پوتریا، محکم و قرمز رنگ است واز آن در ساختمان سازی و ساخت مبلمان استفاده میشود.
شاخه های جوان دارای کرکهایی قهوه ای رنگ هستند.
برگها نیزه ای شکل و به صورت خوشه ای در انتهای شاخه مشاهده میشوند.
این برگها دارای لبه ای صاف بوده و حدود 25 سانتیمتر طول و 7 سانتیمتر عرض دارند.
گل این درخت به رنگ سفید و یا صورتی بوده، یک سانتیمتر طول دارد و به صورت 2 یا 5 تایی در کنار هم میباشند.
میوه 13 سانتیمتر طول دارد و 8 سانتیمتر عرض آن میباشد، پوستی سبز یا زرد و یا قهوه ای مایل به قرمز و یا نارنجی دارد.
میوه ها در شهریور و یا اوایل مهر رسیده میشوند.
هر میوه پالپی نارنجی رنگ دارد و حاوی 1 یا 2 دانه میباشد.
دانه ها قهوه ای رنگ و بزرگ میباشند ،حدود 5 سانتیمتر طول دارند.
میوه خوراکی است و گوشتی شیرین و آبدار دارد.( عطر و طعم میوه شبیه به میباشد.)
دانه پوتریا خوراکی بوده و هم به صورت خام و هم بوداده مورد مصرف قرار میگیرد و یا از آن به عنوان طعم دهنده در دسرها و نوشیدنی ها استفاده میشود.
شیره این درخت حاوی لاتکس است که در ساخت آدامس مورد استفاده قرار میگیرد.

green sapote

شرایط محیط رشد

نگهداری از گیاه green sapote به شرح زیر است:

خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی، مرطوب ، اسیدی و خوب زهکشی شده.
PH خاک بهتر است بین 5.5 تا 7.5 باشد.
این گیاه تحمل شوری خاک را ندارد.
نور: آفتاب کامل.
درخت پوتریا در نیم سایه و سایه رشد خوبی نخواهد داشت.
دما: 27 درجه.
تا حدی در برابر سرما مقاوم است و لی در گرما از بین خواهد رفت.
آبیاری: متوسط. ( درحدی که خاک مرطوب باشد.)
آبیاری زیاد به درخت صدمه خواهد زد.
کود:برای رشد بهتر 2 بار در سال کوددهی صورت پذیرد.

Pouteria viridis

مقابله به آفات پوتریا ویریدیس

در مورد این درخت، مراقب مگس میوه باشید.


آفات رایج Pouteria viridis و نشانه‌ها

در پوتریا ویریدیس، آفات مکنده مانند شته‌ها، شپشک‌های آردآلود و شپشک‌های سپردار با ایجاد چسبندگی (عسلک)، زردی برگ و رشد کپک دوده‌ای دیده می‌شوند. کنه‌های تارتن نیز با لکه‌لکه شدن و کدر شدن برگ و تارهای ظریف در پشت برگ مشخص‌اند. پایش هفتگی زیرِ برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان، کلید تشخیص زودهنگام است.


روش‌های کنترل آفات

برای مدیریت اولیه، شست‌وشوی اندام‌ها با آب و حذف شاخه‌های شدیداً آلوده توصیه می‌شود. استفاده از صابون حشره‌کش یا روغن‌های باغبانی (در ساعات خنک) برای کاهش جمعیت آفات مکنده مؤثر است. کنترل زیستی با حفظ دشمنان طبیعی مانند کفشدوزک‌ها و بالتوری‌ها اهمیت دارد. از مصرف بی‌رویه حشره‌کش‌های وسیع‌الطیف که تعادل اکولوژیک را برهم می‌زنند، پرهیز کنید.


بیماری‌های مهم و مدیریت آنها

پوسیدگی ریشه و طوقه (اغلب ناشی از قارچ‌های خاکزاد مانند فیتوفتورا) با پژمردگی، ضعف عمومی و سیاه‌شدن طوقه همراه است و معمولاً در خاک‌های سنگین و آبیاری زیاد تشدید می‌شود. لکه‌برگی‌های قارچی نیز با لکه‌های قهوه‌ای/سیاه و ریزش برگ بروز می‌کنند. بهبود زهکشی، آبیاری منظم ولی کم‌حجم، و جمع‌آوری برگ‌های آلوده، مؤثرترین اقدامات پیشگیرانه‌اند.


اقدامات تکمیلی و پیشگیری

تهویه مناسب تاج، فاصله‌گذاری، ضدعفونی ابزار هرس و استفاده از نهال سالم، ریسک آلودگی را کاهش می‌دهد. در موارد شدید، به‌کارگیری قارچ‌کش/حشره‌کش ثبت‌شده و سازگار با شرایط منطقه با نظر کارشناس انجام شود.

پوتریا ویریدیس

نحوه تکثیر پوتریا ویریدیس

تکثیر این گیاه به 2 روش کاشت دانه و پیوند زدن صورت میگیرد.
بهتر است پیوند زدن گیاه در فصل پاییزانجام شود.
باردهی درخت 3 یا 4 سال بعد از پیوند زدن آغاز میشود.

green sapote

خواص و کاربردهای دارویی و صنعتی

خواص:
برخی از اجزای این درخت دارای خواص دارویی میباشند:
از روغن دانه میوه پوتریا برای جلوگیری از ریزش مو استفاده میشود.
عصاره پوست درخت، از بین برنده بیماری های پوستی میباشد.
از لاتکس هم برای درمان زیگیل و عفونتهای قارچی استفاده میشود.

معرفی و راهنمای پرورش درختان میوه - پوتریا ویریدیس

عوارض جانبی - هشدار

هشدار:برخی از قسمتهای این درخت سمی میباشد.

red faisan,white faisan,zapote blanco,chulul,tutul

ساير تصاوير :  


گياهان ديگر از همين جنس :

آشنایی با جنس ساپودیلا و همه گونه های آن


گياهان ديگر از همين خانواده :

آشنایی با تیره ساپوتاسه و جنس های آن

امتیاز شما به این مقاله

میانگین امتیاز: 5 از ۵، بر اساس 3 امتیاز

پرسش‌ها و نظرات این مقاله

هنوز پرسش یا نظری برای این مقاله ثبت نشده است.

ثبت پرسش یا نظر جدید