٢٠/١/١٤٤١ --- 9/20/2019 --- ۱۳۹۸ جمعه ۲۹ شهريور امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
آخرین مطالب
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  50  نفر
بازدید امروز :  9364  بازدید
بازدید دیروز :  11045  بازدید
تبلیغات متفرقه
تلگرام نارگیل
زیتون معمولی  -  OLIVE
OLEA EUROPAEA : نام علمی
  OLEACEAE  - زیتون : خانواده
سوریه : بومی منطقه
oliva : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
غنی و زهکش دار
شرایط نیمه گرمسیری
مرطوب
زیاد

زیتون معمولی

دانستنیهای علمی : 
زیتون بومی سوریه و قسمت‌های ساحلی آسیای میانه بوده و فراوانی آن در یونان و مجمع الجزایر آن است. 
 این درخت  گل‌هاى کامل داشته و از خانواده Oleaceae مى‌باشد. جنس Olea  داراى گونه‌هاى متعددى است که از بين آنها تنها زيتون ميوه خوراکى توليد مى‌کند.

خصوصیات ظاهری : 
درخت زیتون همیشه سبز بوده و دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که بصورت متقابل قرار گرفته‌اند. 
میوه این گیاه یک شفت است. برگ نسبتا ضخیم بوده و در قسمت فوقانی یعنی روی سطح برگ کاملا صاف و صیقلی است در و در سطح زیرین آن دسته‌های متفرق کرک مشاهده می‌شود. 
گل زیتون دارای چهار گلبرگ و دوپرچم است و گل آذین آن خوشه‌ای است. جوانه گل روی شاخه همان سال ظاهر می‌شود ولی میوه زیتون روی شاخه سال قبل قرار دارد.
 شکل تنه درخت زیتون خیلی نامنظم است یعنی تنه درخت صاف و عمودی رشد نمی‌کند و اغلب برجستگیها و غده‌هایی روی تنه و شاخه‌های آن مشاهده می‌شود. 
روی ریشه درخت زیتون نیز مجموعه‌ای از جوانه‌ها ساقه هوایی فشرده به یکدیگر به شکل غده مشاهده می‌شود.

شرایط محیط رشد: 
مناطقی که دارای هوای گرم و مرطوب که معمولا در زمستان درجه حرارت هیچگاه به صفر نمی‌رود می‌باشد برای زیتون مناسب است. 
در نواحی خشک  با آبیاری تابستانه محصول قابل ملاحظه‌ای می‌دهد.
 این گونه گیاهی را در هر نوع زمین می‌توان کاشت ولی مقدار محصول همیشه متناسب با درجه حاصلخیزی و مرغوبی خاک می‌باشد.
 برای برداشت محصول کافی و مرغوب باید درخت زیتون را در زمینهای عمیق و حاصلخیز کاشت. 
در زمینهایی که سطح‌الارضی کم عمق می‌توان زیتون کاری کرد. 
از کاشت این درخت در اراضی مرطوب و یا زمینهای شور باید خودداری شود. 

خواص درمانی و کاربردها: 
روغن زیتون را از میوه درخت زیتون استخراج می‌کنند.  زیتون می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی پیشگیری کند و اشتها را افزایش ‌دهد. 
برگ زیتون کاهش دهنده فشارخون است و جوشانده آن برای تسکین درد دندان مفید است. روغن زیتون علاوه بر کاهش کلسترول و پیشگیری از بروز عوارض عروقی، مانع رسوب کلسترول درون رگ‌ها و تنگ شدن آن‌ها می‌‌شود. 
زیتون و روغن آن میزان قند خون را تنظیم می‌کند و خاصیت ضد سرطان و ضد التهابی دارد و ممکن است از التهاب روده پیشگیری ‌کند.
 زیتون برای پیشگیری و درمان آسم و آرتروز نیز می‌تواند مفید باشد. زيتون رسيده در حدود 30 درصد روغن درد . 
اين روغن مخلوطي از اوليئك اسيد  ، لينولئيك اسيد و پالمتيك اسيد مي باشد . بالا بودن مقدار ویتامین E و رنگدانه‌های کاروتنوییدی روغن زیتون و نسبت مناسب اسیدهای چرب غیر اشباع به اسیدهای چرب اشباع، در پایداری این روغن بسیار موثر است.
 روغن زیتون برای هیچ کس مضر نیست و همه افراد می‌توانند از آن استفاده کنند. فقط میوه تازه و یاقوتی آن معده راسست می‌کند و ممکن است تولید استفراغ کنند. 

نحوه تکثیر گیاه : 
درخت زیتون از راه‌های مختلفی تکثیر می‌شود اما معمولاً روش قلمه‌زدن یا خوابانیدن شاخه بهتر است. 
 ازدياد زيتون به‌وسيله پيوند و خوابانيدن نیز انجام مى‌شود. براى پيوند، مى‌توان از گونه‌هاى مختلف جنس زيتون و نيز ياس خوشه‌اى و وَن  به‌عنوان پايه استفاد کرد. 
از طریق کشت بافت که امروزه در بسیاری از کشورهای مهم دنیا مانند اسپانیا، ایتالیا، ترکیه و آمریکا بسیار متداول است. 


: منابع  

تصاویر گیاه زیتون معمولی:

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
نظرات و پرسش های کاربران
نازنین جمشیدیان
سلام ببخشید من یک زیتون کوچک داشتم در باغچه دو سال قبل کاشتم ، امسال از باغچه خارج اش کردم و به یک گلدان بزرگ منتقل کردم ، اما حالا بعد از حدود دو هفته دیدم برگ ها و شاخه ها از سر دارن خشک میشن :( مشکل چیه ؟؟  پاسخ مشاهده
ا.س.فرود
سلام وارد شدن تنش به گياه پس از جابجايي وانتقال وتعويض گلدان و...تا حدي طبيعي است وبه صورت ريزش برگها ،عدم طراوت زردي وتوقف رشد و... بروز ميکند وبه مرور وبا عادت کردن گياه به شرايط محيطي جديد کمتر شده واز بين ميرود از طرف ديگه در هنگام تعويض بايد دقت شود خاک اطراف ريشه تا حد ممکن جدا نشود وتوپ ريشه اسيب نبيند.در صورت بروز اين مشکل کار چنداني نميتوان انجام داد اگر اين صدمه‌ها جزيي باشد گياه خود را ترميم خواهد کرد و دوباره رشد خواهد کرد وبهتر است با ايجاد شرايط ايده ال رشد ونيز خودداري از جابجايي و کوددهي و.... اميدوار به بازگشت گياهتون باشيد.
مشاهده همه کامنت ها و نظرات این صفحه
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 


گیاهان دیگر از همین خانواده :
یاسمن شب گل
یاسمن زرد
گل یاس رازقی
یاس خوشه ای
یاسمن تابستانه
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت