٢٤/٣/١٤٤١ --- 11/22/2019 --- ۱۳۹۸ جمعه ۱ آذر امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
آخرین مطالب
فوت و فن باغبانی امروز
نحوه ی کاشت بذر زیتون تلخ
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  12  نفر
بازدید امروز :  171  بازدید
بازدید دیروز :  410  بازدید
تبلیغات متفرقه
تلگرام نارگیل
فندق  -  HAZEL
CORYLUS AVELLANA CORYLUS SILVESTRIS : نام علمی
  BETULACEAE  - بتولاسه : خانواده
اروپا و غرب آسیا : بومی منطقه
common filbert ، European Filbert, Harry Lauder's Walking Stick, Corkscrew Hazel, Hazelnut : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
متوسط و زهکش دار
زمستان های ملایم و تابستان های نسبتا خنک
کمی مرطوب
زیاد

فندق

دانستنیهای علمی : اسم علمی avellana از Avella در ایتالیا آمده است. فندق معمولی برای تولید میوه یا به اصطلاح نات کشت می شود. کلمه hazelnut به هر گونه نات از جنس Corylus گفته می شود. ترکیه با تولید 625000 تن فندق، تقریبا 75% تولید جهانی فندق را از آن خویش کرده است.
خصوصیات ظاهری : فندق معمولی درختچه ای به ارتفاع 3 تا 8 متر بوده و اما می تواند به 15 متر نیز برسد. برگ ها در زمستان می ریزند (برگریز هستند). برگ ها تقریبا گرد بوده و 6 تا 12 سانتی متر طول دارند. روی هر دو سطح برگ کرک های ریز وملایمی دیده می شود. گلها خیلی زود در اوایل بهار قبل از برگها ظاهر شده و آنها تک جنس بوه و کاتکین های آن بوسیله باد گرده افشانی می شوند. کاتکین ها زرد ملایم بوده و طولی حدود 5 تا 12 سانتی متر دارند. کاتکین های ماده کوچک بوده و در شکوفه ها پنهان هستند. فندق، فاقد ريشه محورى است و بنابراين نيازى به خاک خيلى عمیق ندارد. میوه فندق که همان نات می باشد، در خوشه های پنج تایی تولید می گردد. هر نات در یک هاسک (برگ مانند کوچک) قرار داشته و هر نات حدود 7 تا 8 ماه پس از گرده افشاننی، زمانیکه رسیده است می افتد. گلهای ماده در دی و بهمن باز می شوند.
شرایط محیط رشد: فندق براحتی در خاک های متوسط با زهکشی خوب رشد می کند. شرایط آفتاب کامل تا نیم سایه را می پسندد. از نظر رشد رویشی دارای محدودیت آب و هوایی نبوده و چوب به سرما مقاوم است. رشد زایشی، گلدهی و تولید محصول اقتصادی آن به زمستان های ملایم و تابستان های نسبتا خنک نیاز دارند. بعلت حساسیت برگ های فندق به خشک شدن، این درخت به تابستان های ملایم نیاز دارد. . در دنیا فندق را بین دریا و کوه می کارند.
خواص درمانی و کاربردهای صنعتی: فندق ها در پروتئین و چربی های غیر اشباع غنی هستند. در فندق عناصر مفیدی همچون منگنز، مس، ویتامین E، تیامین و منیزیم نیز زیاد یافت می شود. برگ های فندق غذای بسیاری از حیوانات را فراهم می کند. چوب فندقی که دربیشه زارها رشد می کند بصورت سنتی از آن برای ساختمان سازی یا ساخت فنس استفاده می شود. فندق در کیک شکلاتی و شیرینی پزی، برای ساخت آجیل سوخته نیز مصرف میشود. . روغن فندق از فندق گرفته میشود و طعم دهنده خیلی قوی محسوب می شود و در آشپزی به عنوان روغن نیز استفاده میشود. فندق با مواد معدنی، فیبرهای رژیمی، فیتوسترول و آنتی اکسیدان های فنولیک مثل فلاوان، دارای جایگاه خاص در میان انواع دانه های خشک شده از نظر مواد مغذی و سلامتی است. اسید اولئیک موجود در روغن فندق از افزایش کلسترول خون پیشگیری می‌کند و قند خون را تنظیم می ‌کند. اين روغن بمصرف تغذيه ،‌عطر سازي و نقاشي مي رسد . مغز فندق داراي مقدر زيادي فسفر مي باشد.
نحوه تکثیر گیاه: روش معمول تکثیر فندق وسيله خوابانيدن می باشد، اما به روشهای جدا کردن پاجوش‌ها و کشت بذر و زدن پيوند نيز امکان دارد. هرس فندق زمستانه يا خشک و ديگرى هرس سبز است. هرس زمستانه در انتهاى فصل زمستان انجام مى‌شود. هرس سبز که معمولاً هم‌زمان با برداشت فندق يا پس از آن انجام مى‌شود پاجوش‌هاى کلفت را هم حذف مى‌کنند.
هشدار: این گیاه روده و معده را تقویت و سموم را از بدن خارج می‌کند، اما فشار خون را بالا می‌برد و برای افراد مبتلا به فشار خون توصیه نمی‌شود. در صورت مصرف زیاد، دل درد، نفخ شکم و استخراج از عواض آن است.

: منابع  

تصاویر گیاه فندق:

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 

گیاهان دیگر از همین جنس :
فندق معمولی
درخت فندق بزرگ

گیاهان دیگر از همین خانواده :
توسکا
توس
توسکای قشلاقی
توسکای ییلاقی
ممرز
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت