٢٠/٢/١٤٤١ --- 10/20/2019 --- ۱۳۹۸ يکشنبه ۲۸ مهر امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
"السلام علیک یا اباعبدلله الحسین" اربعین حسینی بر شیعیان و محبین آن حضرت تسلیت باد       
جستجو  
آخرین مطالب
فوت و فن باغبانی امروز
نحوه ی پرورش گل کلم در گلدان
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  106  نفر
بازدید امروز :  11346  بازدید
بازدید دیروز :  12606  بازدید
تبلیغات متفرقه
تلگرام نارگیل
گاو زبان اروپايی  -  BORAGE
BORAGO OFFICINALIS : نام علمی
  BORAGINACEAE  - گل گاوزبان : خانواده
مدیترانه : بومی منطقه
برنجاس، گانیل، Borago advena, Borago aspera, Borago hortensis، Starflower, Bee Bread, Blue Borage : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
مرطوب با زهکشی کامل
23-25 درجه سانتیگراد
مرطوب
زیاد

گاو زبان اروپايی

گياهان دارويي مخازن غني از متابوليت هاي ثانويه يعني مواد موثره اساسي بسياري از داروها مي باشند. گاوزبان اروپایی از گیاهان دارویی و دارای روغن است که به علت خاصیت شفادهندگی از مدت ها قبل شناخته شده است. اين گياه در كشور ما بصورت سنتي مصرف فراواني داشته است. اگر چه در نیم قرن گذشته استفاده از داروهای شیمیایی به شدت رواج پیدا کرده ولی آثار زیان بار آن بر زندگی انسان سبب گرایش مجدد به گیاهان دارویی گردیده است. استفاده صحيح از گياهان دارويي مستلزم اطلاعات دقيق علمي و شناخت تركيبهاي شيميايي موجود در آنهاست زيرا وجود تركيبهاي شيميايي است كه باعث اثر درماني گياه مي گردد.
گیاهی علفی و یکساله است که گل، برگ و سرشاخه‌های گلدار آن به مصرف دارویی می‌رسد. گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و گل گاو زبان یعنی گلی که برگی آبی دارد. گل‌ها معمولاً دو جنسی و منظم‌اند. کاسه گل متشکل از ۵ کاسبرگ آزاد یا پیوسته و معمولاً همپوش است. جام گل دارای ۵ گلبرگ پیوسته‌است. پرچم‌ها ۵ عدد بوده و بســاک رو به داخل و میله‌ها اغلب در قاعده دارای دیسک حاوی شهداند و گلها ستاره ای شکل هستند. این گیاه یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می‌رود بطوریکه از آن به عنوان غنی‌ترین منبع شناخته‌شده برای Gamma Linoenic Acid معرفی شده‌است. گل گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد. ارتفاع ساقه آن 60 تا 75 سانتیمتر بوده و ساقه و برگهای این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می‌باشد. معروف ترین اسم محلی این گیاه گل گاو زبان است.
گاوزبان گیاهی مقاوم به شوری است که قادر به جذب یون‌های سدیم، کلر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از خاک می‌باشد و می‌توان از این گیاه برای خارج ساختن این یون‌ها از خاک و اصلاح خاک‌های شور و قلیا استفاده کرد.این گیاه طالب نور کامل بوده و خاک مرطوب همراه با زهکشی کامل را می پسندد. در مناطقی که بارش باران آن مناسب باشد کشت بصورت دیم صورت گرفته و اما در مناطق خشک آبیاری مرتب نیاز است. در دوره ی رشد گیاه از رشد علفهای هرز جلوگیری بعمل آورید تا در رقابت با گل گاو زبان سبب کاهش مواد غذایی مورد نیاز گل گاو زبان نشوند.
گیاه دارویی گاوزبان به علت خاصیت درمانی از گذشته تا اکنون مورد استفاده قرار می گیرد. گل، برگ و يا سرشاخه گلدار گياه مصرف دارويي دارد. برگهاي گاوزبان در برخی مناطق بصورت سالاد استفاده می شود و برگ پخته ی آن نیز بصورت اسفناج مصرف مي گردد و همچنین سرشاخه گلدار آن مقدار کمی اسانس و املاح مختلف از جمله منگنز، منيزيم و اسيد فسفريك دارد. از گذشته های دور این گیاه با ارزش توسط مردم جهت رفع عوارض زکام، سرماخوردگی، به عنوان افزایش دهنده فشار خون، آرام بخش و معرق به صورت سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. گل گاوزبان از نظر سنتي گل و برگ این گیاه با ارزش با طبيعت گرم داراي اثر نشا ط آور، مقوي عمومي و شاداب كننده رخسار مي باشد و همچنين در بيماريهاي كليوي، به خصوص ورم كليه مورد استفاده می گیرد. تحقیقات جدید نشان داده است که دم کرده های این گیاه در افزایش سیستم ایمنی بدن موثر است. دارای اثرات ضد میکروبی و ضد عفونی و همچنین عصاره آن خاصیت ضد التهابی و ضد افسردگی دارد.
مهمترین آفت گل گاوزبان کرم برگ خوار است که در زمان برداشت بیشترین خسارت را وارد می کند و چون در این زمان مبارزه ی شیمیایی صلاح نمی باشد، مبارزه ی بیولوژیک توصیه می شود. سفیدک پودری نیز ممکن است رخ دهد. تماس خارجی با برگ گل گاوزبان تازه ممکن است سبب خارش پوست در برخی افراد حساس شود. خارهای سطح گیاه می تواند تحریک کننده پوست شما باشد، بنابراین استفاده از دستکش هنگام کار با گل گاو زبان قابل توصیه است. گل گاوزبان بعلت داشتن آلکالوئید برای زنان باردار و کودکان مضر می باشد.
بذور گل گاوزبان طی 5 تا 21 روز و در دمای 21 درجه سانتیگراد جوانه می زنند. گل گاوزبان را می توان از اوایل تا اواخر بهار در داخل خانه یا مستقیما خارج از خانه پس از آن که خاک گرم شد کاشت. کشت در داخل خانه بطور معمول 4 تا 8 هفته قبل از کشت بیرون انجام می گیرد. بذور در عمق 3 سانتیمتر در سینی کشت یا گلدان حاوی خاک کمپوست دار کاشته شود. اطمینان حاصل شود که بستر کشت مرطوب باشد ( اما خیس نباشد). اطراف ظروف کشت را با پلاستیک بپوشانید تا جوانه زنی بهتر صورت گیرد. برای انتقال نشای گل گاو زبان دقت شود تا به ریشه های آن صدمه وارد نشود. اگر می خواهید کشت این گیاه را بصورت مستقیم در مکان اصلی انجام دهید بهتر است خاک مناسب را بخوبی شخم زده و بذور را کمی عمیقتر یعنی تا عمق 10سانتیمتری کشت کنید. 40 تا 50 سانتیمتر بین هر گیاه و بین ردیفها 60 تا 70 سانتیمتر فاصله قرار دهید و بخوبی آبیاری را انجام دهید. گیاهچه ها پس از جوانه زنی بسرعت رشد کرده و از علفهای هرز بخوبی قابل تشخیص می شوند.

: منابع  

تصاویر گیاه گاو زبان اروپايی:

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 


گیاهان دیگر از همین خانواده :
بونسای کارمونا میکروفیلا
سگ زبان
شنگار - شنگال
آفتاب پرست - گل وانیل
هماور طبی / سنفیتون
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت