فرم کلی تیره:
گیاهانی درختچه ای یا بالارونده یا علفی؛ اسانس دار؛
اتوتروف. چندساله؛ فاقد برگ های متراکم قابل رؤیت. مستقل یا بالارونده. خشکی پسند.
برگ ها متناوب؛ مارپیچی؛ پهن؛ دمبرگ دار؛ پوشش دار تا بدون پوشش؛ معطر؛ ساده. پهنک
برگ یکپارچه یا بریده بریده؛ با رگبرگ پنجه ای یا پرمانند. برگ ها بی گوشوارک.
آناتومی برگ:
پهنک برگ دارای قسمت پشتی و شکمی مشخص یا دورو. اپیدرم حاوی
اندام های سیلیسی یا فاقد اندام های سیلیسی. دارای روزنه های آنوموسیتیک. دارای
کرک؛ غیرغده ای یا غده ای؛ چندیاخته ای. مزوفیل حاوی سلول های روغنی هوایی کروی
شکل یا فاقد آن؛ حاوی بلور. رگبرگ های کوچکتر فاقد سلول های انتقال دهنده آبکش.
آناتومی ساقه:
دارای کامبیوم چوب پنبه ای. گره ها سه حفره ای. بافت های
آوندی اولیه بصورت یک حلقه از دسته های آوندی؛ مجاور هم. فاقد آبکش داخلی. توسعه ی
لایه ضخیم شونده ثانویه از یک حلقه کامبیوم عادی.
تولیدمثل و گرده
افشانی:
گیاهانی هرمافرودیت. گرده افشانی توسط
حشرات.
گل آذین، میوه و
دانه:
گل ها بصورت منفرد یا مجتمع در گل آذین
های خوشه ای. گل آذین ها انتهایی یا جانبی. گل ها کوچک تا بزرگ؛ اغلب بدبو یا بی
بو؛ منظم تا بسیار نامنظم؛ چرخه ای؛ سه چرخه ای تا پنج چرخه ای.
میوه غیرگوشتی یا
گوشتی؛ شکوفا یا ناشکوفا یا شیزوکارپی؛ کپسولی یا سته ای یا خشکباری. بذور
آندوسپرمی. آندوسپرم روغنی.
فیزیولوژی،
فیتوشیمی:
دارای اینولین. غیرسیانوژنی. دارای
آلکالوئیدها یا فاقد آنها. فاقد آبورتین. فاقد آیریدوئیدها. فاقد پروآنتوسیانیدین
ها. دارای فلاونول ها؛ کوئرستین، یا کمفرول و کوئرستین. فاقد الاژیک اسید (2 جنس،
5 گونه). فاقد تجمع آلومینیوم.
جغرافیا،
سیتولوژی:
نواحی معتدل یا نیمه گرمسیری تا گرمسیری.
همه جازی بجز استرالیا.
X=4-7, 12, 13
. تعداد
کروموزوم های پایه ی این خانواده برابر 7 است.
طبقه بندی:
زیررده دولپه ای ها. راسته
Piperales
.
دارای 400 گونه و
7 جنس شامل
Apama
, Aristolochia, Asarum, Euglypha, Holostylis, Saruma, Thottea.
برخی از گیاهان خانواده Aristolochiaceae :