فرم کلی تیره:
گیاهانی علفی؛ صمغ آور یا بدون صمغ و فاقد شیره رنگی؛ اسانس
دار یا فاقد اسانس. چندساله؛ دارای برگ های متراکم اولیه، پیازدار یا کورم دار یا
ریزوم دار. خشکی پسند یا شورپسند. برگ ها متناوب؛ دوردیفه یا مارپیچی؛ پهن یا لوله
ای یا سه برگچه ای؛ بی دمبرگ یا دمبرگ دار (به ندرت، در گونه
Allium ursinum
)؛ پوشش دار؛ معطر یا فاقد عطر مشخص؛ ساده. پهنک برگ یکپارچه؛ خطی
یا نیزه ای یا تخم مرغی شکل؛ دارای رگبرگ پرمانند یا پنجه ای.
آناتومی
برگ:
دارای روزنه های
آنوموسیتیک. مزوفیل حاوی بلور یا فاقد آن. رگبرگ های کوچکتر فاقد سلول های انتقال
دهنده آبکش.
آناتومی
ساقه:
فاقد لایه ضخیم شونده
ثانویه. چوب محوری فاقد آوندها.
تولیدمثل
و گرده افشانی:
گیاهانی
هرمافرودیت. دارای گل های شهددار. شهد مترشحه از مادگی. گرده افشانی توسط حشرات.
گل
آذین، میوه و دانه:
گل ها بصورت مجتمع
در گل آذین های چتری یا بصورت منفرد. گل ها معطر یا بدبو؛ منظم تا گاهی نامنظم؛
چرخه ای؛ پنج چرخه ای؛ به رنگ های سفید، بنفش، آبی، ارغوانی، زرد، سبز و سفید،
قهوه ای و سفید و یا سفید و قرمز.
پوشش گل شامل گلبرگ‌هائى است که گاهى در قاعده به‌هم پيوسته
هستند. هر گل داراى شش پرچم (به‌ندرت سه عدد) و بساک‌ها از پشت به ميله چسبيده است
.
میوه
غیرگوشتی؛ شکوفا؛ کپسولی. بذور آندوسپرمی. آندوسپرم روغنی. بذور بالدار یا بی بال.
بذرها فاقد نشاسته. دارای یک لپه. جنین بدون انحنا تا خمیده. پوسته دارای فیتوملان
و به رنگ مشکی.
فیزیولوژی،
فیتوشمی:
گیاهانی
C3
. دارای
اینولین. سیانوژنی یا غیرسیانوژنی. فاقد آلکالوئیدها. دارای ساپونین ها / ساپوژنین
ها. فاقد پروآنتوسیانیدین ها (12 گونه). دارای فلاونول ها یا فاقد آنها؛ درصورت
وجود فلاونول ها دارای کمفرول، یا کمفرول و کوئرستین. فاقد الاژیک اسید.
جغرافیا، سیتولوژی:
منطقه
قطب شمال، قدیم الحاره و جدیدالحاره. نواحی معتدل، نیمه گرمسیری و گرمسیری.
طبقه بندی:
زیررده
تک لپه ای ها. راسته
Asparagales
.
دارای
600 گونه و 30 جنس شامل:
Agapanthus
, Allium, Ancrumia, Androstephium, Behria, Bessera, Bloomeria,
Brodiaea
, Dandya, Dichellostemma, Diphalangium, Erinna, Garaventia, Gethyum,
Gilliesia
, Ipheion, Leucocoryne, Miersia, Milla, Milula, Nectaroscordum,
Nothoscordum
, Milla, Muilla, Pabellonia, Petronymphe, Schickendantziella, Solaria,
Speea
, Trichlora, Tristagma, Triteleia, Triteleiopsis, Tulbaghia, Zoellnerallium.
برخی از گیاهان خانواده آلیاسه :