طوقه گیاه :
طوقه بخش متورم شده ای در ناحیه پایینی ساقه بعضی از گیاهان است که در نزدیکی سطح خاک و زیر آن قرار دارد.
و از نظر شکل خارجی ممکن است آن را مرز بین ساقه و ریشه نامید. عمق طوقه از سطح خاک در کنترل عوامل ژنتیکی بوده و به عمق کاشت بذر مربوط نیست.
از محل طوقه گیاهان تیره غلات ریشه های فراوانی خارج می گردد که در بیشتر گیاهان این تیره نقش اصلی را بعنوان ریشه فعال بر عهده دارند. طوقه همچنین نقش مهمی در ذخیره مواد غذایی دارد. ذخیره غذایی کافی در طوقه اهمیت زیادی در رشد مجدد گیاهانی دارد که به خواب زمستانه فرو می روند و به تولید ساقه های جدید از طوقه وابسته اند.
قدرت و سلامت طوقه در چنین گیاهانی شرط بقا آنها می باشد. طوقه هایی که در نزدیکی سطح خاک واقعند در مقابل عوامل نامساعد محیطی مانند سرما ، چرای دام و برداشت محصول ( در مورد گیاهان علوفه ای ) حساس و آسیب پذیرند. طوقه های عمقی از تغییرات حرارتی و سرمای شدید سطح خاک مصون بوده و در مقابل چرای دام و برداشت محصول مقاومت بیشتری نشان می دهند.